Fue un día lluvioso en Ibiza cuando nos encontramos con la cálida bienvenida en Peix Cru. Sentarse y pedir una cerveza no reveló nada nuevo. Nos atrajo el bajo precio (13,50 euros) del Menú del Día y el vino por copa a 3,50 euros. Sin embargo, cuando la cerveza llegó y di un sorbo a la hermosa espuma cremosa seguida por el sabor chispeante, supe que esto era algo especial. Resulta que David era alguien que se tomaba su trabajo en serio. Trabajaba en un bar irlandés en la isla y me mostró cómo servía su deliciosa cerveza Ambar. Todo hecho con habilidad, nada extra. No solo nos hizo sentir bienvenidos, nos calentó con un calefactor en la zona de estar al aire libre cerrada y procedimos a tomar...
Una experiencia molt agradable per anar sense cap intenció i ser una troballa casual. En David, que ens ha servit molt atent i amable. Pel que fa als plats que avui oferien al menú del dia (13,5 € beguda no inclosa), dos plats a escollir en primers i segons, (1ers. Saltejat de xampinyons, Crema de carbassa. 2ons. Galtes al vi negre, Salmó a la planxa). Postres, iogurt amb mel i nous i sorbet de llimona. Satisfacció amb la presentació, quantitat i qualitat dels plats oferts i escollits. La crema de carbassa amb el toc de l'oli aromatitzat amb all i julivert i el salmó amb la cocció al seu punt just per tal de que no quedi sec. Us adjunto imatge dels plats consumits.
Gran experiencia culinaria en el centro de Eivissa. Platos súper elaborados y de muy buen sabor y muy buen gusto. La atención es muy personalizada y muy atentos. Perdimos platos de pescado y fueron muy sabrosos. Siempre con una presentación de mucha calidad. Los postes son muy buenos y la carta de vinos es muy completa.Gran opción para cena románticas. Además de la ubicación que es extraordinaria
El servicio, la atención, la COMIDA, y el local fueron sensacionales. Hemos estado cenando muy a gusto. David tiene un carisma especial que nos ha acompañado toda la velada. La cocina preparada en el instante y con mucho mimo por parte de Pedro : ¡100% recomendable! PD: en las fotos ensalada de pepinos con langostinos (simple y deliciosa y entrecot al romero (super sabroso .
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Menú de mediodía de 13,50 euros, sin bebidas. Llegamos y rápidamente nos prepararon mesas en la terraza para un grupo grande. El servicio fue muy atento, aunque un poco lento, porque llegamos todas las mesas al mismo tiempo. La comida, pese a ser de menú, muy bien
Estuvimos cenando el menú degustación. Excelentes todos los platos y una cantidad más que aceptable. Por otra parte, la atención de David fue excelente. Un krak de los vinos que nos estuvo dando unas lecciones y experiencias muy divertidas. 100% recomendable.
La ubicación genial, en plena Vara del Rey, el mozo David súper amable y atento en todo momento, la comida deliciosa: porciones adecuadas, salmón a su punto de cocción. Realmente me encantó, volvería y lo recomiendo
Gran restaurante de comida cuidada, riquísima y elaborada a precios razonables. Destaco al camarero de lo más profesional por simpatía y control de la situación que he visto en mucho tiempo.
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Fuimos por un premio que nos tocó una cena para 2 ,las bebidas no incluidas) y la verdad repetiremos. El servicio maravilloso y la calidad precio muy bien también.
La comida súper top 10/10.. El tiempo entre un plato a otro fue exacto… La atencion de Davis fantástica.. Por supuesto volveré!
