Pintxaki - Reserva de mesa

Bonito lugar con decoración moderna en el interior de dos plantas, la parte superior en la terraza y la parte inferior en el salón aunque luminoso y espacioso. el menú es una mezcla de platos típicos actualizados y otros increíbles que ofrece una amplia posibilidad de opciones. servicio rápido, atento y bastante eficiente, te reciben con una merienda de pan con cerdo que es para agradecer. saboreamos los aperitivos de arroz con bacalao de marca, piso que sorprende por su estética, luego el sabor no tanto, pero yo goteo el atrevido. la flor de calabaza llena de ricotta, piquillo y sobrante, muy rico, fino tempura, crujiente y nada grasiento, para destacar la agradable combinación de sabores....

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Cenamos en Pintxaki de Boadilla, un lugar al que queríamos ir desde hace mucho tiempo porque su carta llamó nuestra atención, y debemos decir que cumplió con nuestras expectativas. El lugar es muy agradable, con buen ambiente y la atención fue excelente. Comenzamos la noche con algunas raciones de cecina con idiazábal y boletus. Las croquetas de cecina y idiazábal fueron nuestras favoritas, ya que estaban cremosas y tenían un buen equilibrio de sabor. Los boletus no estaban mal, pero eran un poco intransportables. Continuamos con el pulpo al ajo y aceite de pimentón, muy rico, el pulpo estaba tierno y con un buen punto de cocción. Luego pedimos un cachopo de cecina, que tenía buen sabor pero...

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El menú está basado en platos típicos vascos, aunque no diría que sea 100% tradicional. Le dan un giro a los platos y no tienen miedo de experimentar. De los platos que probamos, definitivamente me quedo con las entradas y los postres, todo muy delicioso. En cuanto a los platos principales, me dejaron un poco más indiferente, aunque estaban bien (por ejemplo, la carne estaba buena, pero era un poco difícil según el punto que tenía). En cualquier caso, lo recomendaría para una cena con amigos o familia. Un 10 para el ambiente.

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El sitio está muy bien y el personal es muy amable. En cuanto a la comida solo cenamos pintxos y la verdad que tampoco eran muy grandes, pero por lo general estaban bien. De postre si que recomendaría pedir la tarta de queso. Adjunto también algunas imágenes de los platos que pedimos Reserva una mesa ahora

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Moderno y bien decorado, se come con calidad a un precio razonable. Tiene una amplia carta de vinos, pero solo si pides la botella entera. La lasaña es espectacular. Me decepcionó un poco el costillar.

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No puedes ir sin probar el pastel de queso. ¡Sólo impresionante! por lo general todo muy rico y mucha variedad. el restaurante es muy agradable y tiene muy buenos rincones!

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El local es muy bonito. Atención buena y rápida. La comida del menú (13€ muy rica. Eso si, el plato del postre parece un comedero de perro.

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Local agradable. Buen menú del día. Probamos el risoto, la pluma y tarta de queso. Todo rico. Cantidades abundantes. Recomendable Reserva una mesa ahora

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