Pizzaria Portal Da Franca

We arrived with the crowded site (1 January, 21h.) we knew it would take a while. the pizzeria passes through a gourmet house, with quality ingredients and differentiated flavors. to start oam a weak electric oven which does not guarantee good quality in pizza. We ask for one of an olive pesto with fat claws of mazzarella; I swear, the pesto was a pingo, the mazzarella the finite thing I have ever seen. ridiculous. the pizza came raw, tasteless. All tables complained about the delay. I didn't care so much because I knew the delay, but we left there at 00:15. have passed several customers who arrived after us in front of us. They took care of the delivery and left the people out of the house...

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Chegamos com o local lotado (1 de janeiro, 21h). Sabíamos que ia demorar. A pizzaria se passa por uma casa gourmet, com ingredientes de qualidade e sabores diferenciados. Pra começar usam um forno fraco elétrico o que não garante boa qualidade na pizza. Pedimos uma de pesto de azeitonas com rodelas gordas de mozarela; Juro, o pesto era um pingo, a mozarela a coisa mais fininha que já vi. ridículo. A pizza veio crua, sem sabor. Todas as mesas reclamavam da demora. Não estava me importando tanto pois sabia da demora, mas saímos de lá as 00h15. Passaram vários clientes que chegaram depois de nós na nossa frente. Atendiam o delivery e deixavam quem saira de casa para ir lá, numa demora de horas!...

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the pizzeria print on the facade the name of francesinha. the decoration of the house alludes to the frança and the menu brings names in French, although it is Italian the origin of the rounds. Even so, the quality is good. the dough made at the time is of average thickness and baked in the wood oven. the cover brings good quality ingredients. good, perhaps a little less in terms of quantity than the Paulistan standard. in general, it is above average for pizzas out of s. paulo. u be, it is edible for a paulistano. the negative point is the soffable air conditioning that left me and my friend on a hot night practically roasting in the small hall. Yes, the place started as delivery. I mean, t...

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A pizzaria estampa na fachada o nome de Francesinha . A decoração da casa faz alusão à França e o cardápio traz nomes em francês, apesar de ser italiana a origem das redondas. Mesmo assim, a qualidade é boa. A massa feita na hora é de espessura média e assada no forno a lenha. A cobertura traz ingredientes de boa qualidade. Bom, talvez um pouco menos em termos de quantidade que o padrão paulistano. Em geral, está acima da média para pizzas fora de S. Paulo. Ou seja, é comível para um paulistano. O ponto negativo é o ar condicionado sofrível que deixou eu e meu amigo numa noite quente praticamente assando no pequeno salão. Sim, o lugar começou como delivery. Ou seja, da para pedir para entreg...

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Atendimento agradável, pizza com sabor muito bom, massa fina, recheio adequado nem muito e nem muito pouco na exatidão perfeita.

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