Pizzeria Rialto - Reservar una mesa

Die Lage im Hinterhof ist recht ruhig und angenehm. Das Personal bemüht und freundlich. Negativ fiel auf, dass es zwei der auf der Karte aufgeführten Biersorten nicht gab (HefeWeizen und Corona). Bei meiner Vorspeise (Tomate/Mozzarella) fiel negativ auf, dass keinerlei Balsamico-Dressing, wie sonst gewohnt vorhanden war. Der Mozzarella sah lieblos in Kastenform geschnitten aus, trotz allem schmeckte es (mit etwas Salz) sehr gut. Meine Hauptspeise (Penne Vulcano - siehe Bild) war okay, die Nudeln um das Chili herum schmeckten leider sehr tot und geschmacklos. Das Chili selbst war verhältnismäßig sehr scharf, was jedoch in keinster Weise negativ gemeint ist.

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Hungrig ins Lokal gegangen und hungrig wieder raus. Die Pizzen sind am Tisch lauwarm angekommen und waren durchweicht. Nein, nicht von Fett, sondern von Wasser. Hab zwar keine Ahnung, wie man sowas hinbekommt, aber bin ja auch kein schlechter Pizzakoch. 99 % der Pizzen höflich zurück geschickt und nach der Rechnung verlangt. Durften die Pizzen voll bezahlen und haben dann noch um 4 cent zu wenig rausbekommen. Kellner hatte kein Kleingeld mehr. Definitiv keine Wiederholungsgefahr. War vor Jahren mal in dieser Pizzeria. Da hats gepasst. Dürfte wohl übernommen worden sein, denn so tief kann die Qualität normal nicht sinken.

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Der Gastraum ist im Sommer auch noch in der Nacht so heiß, dass der Appetit verfliegt. Pizza war ok, but where is the love? Die Nudeln vom Picata Milanese wurden zerkocht, die Soße hatte eine wässrige Konsitenz und auch der Geschmack war recht fad. Kein Parmesan.... Dafür ein Spongbob Aquarium.

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Wir waren mit den Pizzen und der Qualität der Auflagen nicht zufrieden. Der Teig und die Tomatensauce waren nicht nach unserem Geschmack. Service ist sehr nett gewesen, aber wie gesagt, nicht unser Lokal.

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Haben hier schon mehrmals Pizza gegessen - waren immer ok bzw durchschnittlich. Heute erstmalig Nudelgericht gekostet. War leider eine Enttäuschung da ziemlich fad.

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