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Reseña
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Früher als das Mineralbad St.Margrethen noch öffenlich zugänglich war haben wir alle 2-3Monate den Pöstli-Snack besucht. Wir haben wenn möglich immer den Freitag gewählt, nur dann gibt es das Cordon bleu. Letzten Freitag sind wir extra von Basel angereist um das vortreffliche Cordon bleu zu geniessen. Da es so riesig ist (man könnte auch ein kleines bekommen) lassen wir uns die Hälfte einpacken um es am nächsten Tag aufgewärmt zuhause in Basel zu geniessen.Es ist unserer Ansicht nach eines der besten Schweins- Cordon-bleu das in der Schweiz in einem Restaurant zu haben ist. Einzige Optimierungsmöglichkeit: etwas grössere Teller, damit man die Salate nicht unter dem Fleisch hervorholen muss.Service ist gut und freundlich und entspricht dem Lokal und der Kundschaft.