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"El cocido espectacular y el trato exquisito. Muy recomendable."
Teléfono: +34942728115
Dirección: Poblado Carmona, 249, 39558 Cabuérniga (Cantabria), Spain
Reserva, Reservación
Ciudad: Cabuérniga
Sitio Web: http://www.posadaelpuente.es/
Platos: 10
Categorías: 5
Reseñas: 1667
Tradición y calidad en este acogedor hotel rural ubicado en uno de los pueblos más hermosos de Cantabria. El restaurante Morrocotudo, artesano y de proximidad, del que es difícil encontrar ya, acompañado de una cocina que recuerda otros tiempos, con platos de montaña, morcillas y embutidos, carnes de vaca Tudanca, repostería, una experiencia gastronómica regional, acompañada de amabilidad y buen servicio.
El cocido montañés que prepara Aparicio a diario es una verdadera joya. Cocinado con amor, a fuego lento y con productos de la tierra y servido con amabilidad y cortesía. Fue un verdadero descubrimiento. Gracias por mantener esa forma de hacer bien las cosas. Recomendable para todos los amantes de las cosas (la cocina) tradicional y honesta. Service: 5 Location: 5
