Prisma - Reserva de mesa

Besuch am Valentinstag 2020. Sehr gutes Dinner aus qualitativer Hinsicht, insbesondere den Service möchte ich positiv erwähnen. Dazu: Sommelier: sehr gut. Weltklasse Weinkarte. Aber eigentlich waren wir zum essen da: qualitativ war das sehr gut aber die Menge ist unanständig klein, zu klein. Ich und meine Frau sind beides keine Vielfrasse, wir haben es gerne, wenn das Auge mit isst, die Aromen unterstrichen werden zu einer Komposition. Wir verkehren öfter in sehr guten Lokalen, aber die Menge an Essen im Prisma war deutlich unterdurchschnittlich und einfach ungenügend. Hätten wir nicht eine Flasche Wein und eine Flasche Mineralwasser getrunken, wären wir wohl leicht hungrig aus dem Lokal geg...

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As a hotel guest one is spoilt for choice with both a 1* and 2* Michelin rated restaurant to choose between. Prisma offers food prepared with generally classical technique combined with Asian flavours. The result is something that is decidedly different and very interesting to eat. Overall it was a very enjoyable dinner although a couple of the dishes felt as if they would have been more successful with one or two less things on the plate, but this is nitpicking.The dinner here evidenced that the chef here is growing and growing in confidence I look forward to seeing what the next year brings.

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Trés bel établissement, mais un peu froid.Personnel agréable mais reste conventionnel.Repas moyen, rapport qualité/raffinement/prix. pas à la hauteur, nous sommes déçus.Manque de travail, d'originalité et de saveurs sur certains plats. Ayant signifié par 2 fois mon allergie à la coriandre, il m'a été servi un plat avec. La serveuse s'est bcp escusée et ils m'ont ramené un plat à partagé minuscule. l'apéritif offert ou autre aurait été le bienvenu pour cette erreur..........Pas trés classe.Cave à vin impressionnante pour les amateurs de grands crus.Le dessert fut très très bon.

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Bei unserem Besuch im Prisma entschieden wir uns für das Omakase Menü in vier Etappen. Eine kulinarische Überraschungsreise durch die Aromen der Prisma Küche mit verschiedenen kleinen Gerichten zum Teilen. Philipp Heid und sein Team zelebrieren hier eine innovative europäische Küche mit fernöstlichen Zutaten, außergewöhnlich! Wirklich eine besondere Überraschung für Auge Gaumen. Reserva una mesa ahora

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Wir genossen ein tolles weekend im Park Hotel Vitznau und hatten ein wunderbares 4-Gang Dinner (hoechste Qualitaet mit Top Wein dazu) mit vielen einzelnen top zubereiteten kleinen Gaengen. Gratulation an die Kueche aber auch an das Service Personal und den Sommelier fuer die Weinempfehlung. Das Fruehstueck war ebenso schmackhaft und toll zubereitet. Ein echter Genuss!

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Enjoyed a night at PHV Restaurant Prisma. First class hospitality and gastronomy. We particular enjoyed the quiet atmosphere despite the fact that the hotel was fully booked. The dinner at Prisma (Philipp Heid, was a real treat sophisticated combinations lead to a surprising experience. Accompanied by a great choice of wine.

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Top quality, very friendly. a place that enchants. here they are welcome to settle and stay. very worthy and the kitchen is worth the money.

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Hervorragendes Geschmackserlebnis und abends top Service. Wir kommen gerne wieder. Wunderschöne Lage direkt am See. Reserva una mesa ahora

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Einfach wunderbar. Von A bis Z jeder Biss eine kulinarisches Feuerwerk. Ganz herzlichen Dank, Yvonne Yvo Mathier

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another beautiful dinner with our girls. service is excellent and very friendly. the menu was very nice.

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