PUR SANG - Reservar una mesa

Déjà trois fois que je me rend au pur sang et toujours une entière satisfaction. Fraîcheur et viande qui sorte de l'ordinaire sont aux rendez vous ! Je suis triste de voir certains commentaires lamentable , étant dans le domaine de la viande , le patron ne se moque pas de nous et nous propose des viandes d'exception qui ne s'achète pas comme un vulgaire steak charal! La viande maturée est un procédé ou on laisse "moisir" La viande pour avoir ce gout s'y particulier, et elle s'épluche avant dégustation donc génère de la perte ! Client connaisseur ou amateur de viande, foncez! Les autres rdv au Buffalo à 15 euros le menu ! ;-)

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Nous sommes des clients de Vintage et avons été séduits par l'idée de ce restaurant tourné vers la bonne viande de qualité.Plusieurs déceptions : le rapport qualité prix injustifié, la carte qui ne propose pas d'accompagnement avec les viandes (pommes de terre en supplément...pas sérieux) la carte des vins avec des prix très élevés.Un concept qui pourrait être amélioré.

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Bonjour,La viande était de belle qualité... J'ai déjà manger mieux mais c'était tout de même très bon... Accueil sympathique et joli cadre.Le vin est bon et le cheesecake un peu revisité en dessert au top !!!Bref une belle adresse mais un prix assez élevé... La qualité se paye...

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An exceptional place by the quality of its plate, the service and the friendliness of the boss. An exceptional quality meat! Inner Cor for cigar lovers. It's worth the trip, even in RER from Paris.

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We spent a great time in this restaurant that prepares and serves very good quality meats. Prices are justified by the quality of plates, advice and service. We will return with pleasure.

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Nice welcome, meals always as good, and very good advice in the choice of wine.Just a little wait because of an order that was late to arrive. Otherwise I would have put five stars.

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Quality ratio a little excessive The products are of good quality however One of the waitresses was a little limit in terms of accommodating it's a shame...

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Very warm welcome Wines and spirits of great quality The meats are exceptional For the connoisseurs! Come for 5 to 6 hours and more with friends

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Finely selected local products and staff at the top. To discover. Gervais

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I really ate a good service and a great meat

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