Regresamos a este restaurante que nos encanta. El menú de degustación con foie y reducción de modena es increíble. Ensalada de uvas con queso y jamón, muy refrescante. Salteado de judías con butifarra y setas, una combinación magnífica. Canelón de pato con bechamel de setas, exquisito. Como segundo pescado, bacalao con parmentier de patatas y pisto, muy tierno y sabroso. Como segundo plato de carne, pierna de cordero deshuesada con tomate de huerto y romero, una delicia para el paladar. De postre, la pastelería Cuatro Estaciones. El ritmo de la salida de platos fue perfecto. Pan y aguas incluidos por 56 euros. El matrimonio que nos atendió era mayor pero muy amable y encantador. Mis felicita...
