Total decepción. Esperábamos mucho más después de haber disfrutado de los menús de otros grandes chefs. Lo mejor, los postres, y en específico la cajita de música. Qué pena siendo un chef reconocido. El servicio... bueno, amable, pero con algún error que no se puede permitir. En lugar de recoger las migas de la mesa, las limpian con un trapo y las tiran sobre ti. Ni siquiera ponen mantel. Si la servilleta cae al suelo, la recogen con pinzas y la vuelven a poner. ¡Nunca visto antes! ¿Eso merece una estrella? Comer una gamba roja espectacular, hervida, es una pena, ni siquiera te ofrecen utensilios. El foie no tenía sabor y estaba sobrecocido. Enmascaran un buen producto con un sinfín de cosas...
Toda una experiencia gastronómica. Platos y sabores sorprendentes. Concepto que aúna sabor y estética este Menú Cocinar Belleza , que se sirve en Actos. Un equipo de gente muy joven y preparada que atiende al comensal, que nos hace sentirnos muy a gusto. Recomiendo si se quiere y puede pedir maridaje, una armonía de vinos pensados para sumar a los platos. El menú está a 210€ y el maridaje suma otros 120€ por persona. Merece la pena para una ocasión especial
Fue una experiencia única e inolvidable. Tenía un poco de incertidumbre por si estaba lleno, pero no lo estaba. Me quedé más que satisfecho, sin sentirme abrumado. Totalmente recomendado para vivirlo al menos una vez en la vida; definitivamente volvería a repetirlo. Es una fusión mediterránea en la que se juega mucho con las diferentes texturas. Los tiempos están muy bien marcados, al igual que el ambiente y el servicio.
He estado en este restaurante durante casi cinco años, disfrutando de su oferta gastronómica, y me he enamorado de nuevo. Sin duda, merece la 3* Michelin. Desde el principio hasta el final, no he encontrado un solo fallo. Me ha sorprendido, ya que he visto cómo ha evolucionado, crecido y mejorado, sin perder su esencia y manteniendo en muy buen lugar la fama que se le atribuye. Por cierto, la cena duró cuatro horas.
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Una experiencia gastronómica inigualable! Sin duda este restaurante muestra la belleza de la comida como pocos. El menu ha sido espectacular, cada detalle y cada sabor muy bien pensados y elaborados. Todo es increíble, desde la decoración del lugar tan sencilla pero tan elegante; la bienvenida en la terraza; el trato de los camareros y su conocimiento y descripción de cada platillo; y el menu en general es supremo.
**Servicio: 5**
**Atmósfera: 4**
¡Disfruté de una excelente experiencia en este restaurante! El servicio fue excepcional, con un personal amable y atento que se aseguró de que tuviéramos todo lo que necesitábamos. La atmósfera fue muy agradable, aunque podría mejorarse un poco en algunos aspectos. En general, definitivamente recomendaría este lugar.
El mejor restaurante al que he ido, con diferencia, hemos ido a todos los que tiene repartidos por la comunidad valenciana y me parecen todos excepcionales pero este... Este es otro nivel. El equipo que hace realidad este menú es muy bueno también, muy amables y atentos en todo momento. Hay que ir, que no te lo cuenten.
una gran experiencia donde te sorprenden con texturas, olores, sabor y visualmente los platos son muy hermosos. Tengo mucho goteo como los platos te dicen, es muy gracioso. la atención muy buena, amistosa, agradable, atenta, muy bien la verdad. El restaurante es cálido y cómodo
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Simplemente espectacular desde que entras hasta que sales. Cuatro horas disfrutando de los cinco sentidos. Trato perfecto de todo el personal y especialmente del sumiller y jefe de sala, José Antonio Navarrete. Hemos disfrutado mucho.
Servicio excepcional. Comida en el lugar. Tipo de comida: Cena. Precio por persona: más de 100 €. Comida: 5. Servicio: 5. Ambiente: 5.
Alitas De Pollo Tailandesas (6)
Coconut Ice Cream & Sticky Rice
Chow-Mein Thai Style Noodles
Stir-Fried Mixed Vegetables
Hot & Sour Soup (Kang-Som)
Sa-Tay (Chicken:5/ Tofu:5)
Stir-Fried Drunken Noodles
Sweet & Sour Beef Teriyaki
Lemon Grass Soup (Tom-Yum)
Stir-Fried Silver Noodles
