Wir hatten eine weissen Heida aus dem Wallis, säuerlich im Abgang, dann einen Rotwein von Matthier bestehend aus Syrah, Pinot, Grenache, Cabernet. Eigentlich alles gute Weine, aber wiederum, sauer im Abgang. Würde so einen Wein nie kaufen. Da er weder Zapfen noch wirklich "schlecht" war, konnte ich ihn auch nicht zurückgeben.Essen war soweit gut, mein Gratin etwas kalt - wohl zu wenig aufgewärmt. Am Geschmack der Kartoffeln aber sicher aufgewärmt. Der Zander war in Sesamkruste, etwas schade denn diese dominierte und nicht der Fisch.So weit ganz gut, aber eben, Wein war nicht zufrieden stellend.Der Service war zu Beginn sehr schnell - ist auch kleines Restaurant, als es aber voll war warteten...
Oft vorbeigefahren nie gestoppt dann meinte jemand, lass uns dahin gehen, die haben leckere Rösti ... ich dachte ich nur an fettige grosse Beizen Portionen ... nun denn ... und wurde absolut anders überrascht.Es waren die besten Rösti die ich seit Jahren gegessen habe, in Kombination mit einer hervorragenden Kalbslebetli. Dies war zum Mittag im Bistro, einige Tage später dann zum Nacht ins Restaurant es harmonierte alles inkl.der Weine und des Services wir haben uns sehr wohl gefühlt und werden dort nicht mehr vorbeifahren, sondern stoppen und das dortige Essen geniessen. Freue mich auf den nächsten Besuch inkl. Rösti mit abgeschmeckter Kalbsleberli.
Das Restaurant steht unscheinbar am Rande eines Kreisels mitten im Dorf. Wir durften oben im weiss gedeckten Teil Platz nehmen.Die Karte bietet einige Köstlichkeiten, welche es nicht einfach machen, zu entscheiden. Alles ist hervorragend, niemand bei uns am Tisch hatte etwas bemängelt. Von den Mengen über die Ausgewogenheit bis zum Geschmack war alles sehr gut. Auch der Service klappte hervorragend.Die Preise sind im vernünftigen Rahmen, vorallem decken sie sich mit dem Gebotenen.
Die Flädlisuppe, das Geschnetzelte mit Gemüse und breiten Nudeln, würzig und gut gewürzt und abgeschmeckt, heiss und schön angerichtet. Zum Dessert gabs verschiedene Eissorten, Vermicelles der Jahreszeit entsprechend und Zwetschgeneis, -Kuchen mit frischen Feigen und Zimteis, alles herrlich frisch und fein gemacht und präsentiert. Service sehr nett, freundlich und kompetent. Auch die Weinauswahl war perfekt.
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Seit Jahren ist der Raben in Cham punkto Küche und Bedienung inkl. Preis/ Leistung immer wieder einen Besuch wert. Im kleinen lauschigen Garten oder im Wintergarten werden zur Zeit feine Salatteller mit oder ohne Fischknusperli serviert wie man sie nur sehr selten findet. Auch sonst bietet die Karte für jeden Geschmack etwas, ob bodenständige oder frische leichte Kost.
Das Restaurant Raben ist sehr empfehlenswert! Abwechslungsreiche Speisekarte uns abwechslungsreiche Tagesmenues werden immer frisch zubereitet. Exzellente Küche! Separate Lounge für Raucher vorhanden. Abendessen im 1. Stock empfehlenswert. Zum Aperitif um 17 h wird ein kleines "Häppli" dazu serviert!
Wieder einmal war ich im Raben zum Abendessen, dieses Mal waren feine Wildgerichte auf der Karte. Das Reh war super fein und zart, auch die Beilagen waren sensationell und das alles zu einem fairen Preis. Der Service und auch das Ambiente sind toll.Komme gerne wieder
Wir kamen an einem Montagabend vorbei. Nachdem wir ins gut besuchte Restaurant eingetreten sind, und eine ganze Weile herumgestanden sind, weil schlicht weit und breit kein Servicepersonal zugegen war, sind wir wieder gegangen. Schade, wir kommen bestimmt nicht mehr!
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Gute Küche zu fairen Preisen... Gute Auswahl an Mittagsmenüs...Gute Lage und gut besetzt... Schneller Service...
Das Essen ist immer sehr lecker und frisch. Das beste Restaurant im Ort. Besonders die Salate sind top.
