Racines Etaples Sur Mer

Racines Etaples Sur Mer

46 Bd De L'Impératrice, 62630 Étaples, Pas-de-Calais, France Reserva
1091 Reseñas 4.7

"Très bonne table avec un bon rapport qualité prix. Des produits frais et de saison."

Detalles

Teléfono: +33321940726

Dirección: 46 Bd De L'Impératrice, 62630 Étaples, Pas-de-Calais, France

Reserva, Reservación

Ciudad: Étaples

Horario de apertura

Lunes: 12:00-14:00

Jueves: 12:00-14:00

Viernes: 12:00-14:00

Sábado: 12:00-14:00

Domingo: 12:00-14:00

Estadísticas

Platos: 10

Categorías: 5

Reseñas: 1091


Dirección

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Reseñas

1 /5 Reseña

Ayant la maladie cœliaque je ne peux pas manger de gluten. Ce n’est ni un choix ni une fantaisie. J’avais prévenu à la réservation on m’avait garanti que je pourrais y manger … j’ai rappelé le jour même. Aujourd’hui, sur un menu à 65euros on me propose rien en fait juste d’enlever les choses avec gluten. Et une assiette de sorbet en dessert … pour du fait maison minute j’ai envie de rire. Le serveur ne sait même pas ce qu’est le gluten. Le maître d’hôtel s’est juste senti obligé de dire « écoute fait ce qu’ils veulent sinon on va jamais s’en sortir » … Je suis partie. Je ne me rappelle pas d’un accueil aussi déplorable dans un restaurant … En conclusion : fait maison ? On sait ce qu’on vend...

2 /5 Reseña

Quelle déception. C’était si bien la dernière fois que nous y sommes allés l’année dernière. Le rythme du repas était trop lent, l’entrée servie 1h15 après notre arrivée (19h40). Nous avons pris 4 menus Racines qui nous ont déçus : sauces liquides et sans goût quelque soit le plat, cromesquis secs, assaisonnement inexistant, entre autres choses. Les quelques produits promis par le menu Racines ne sont absolument pas mis en valeur. Le tout pour un prix assez cher : 65 euros par menu.

5 /5 Reseña

Superbe moment à ce restaurant semi-gastro Racines à Etaples (62), où nous avons découvert la toute nouvelle carte. L'intérieur est superbement décoré ; tous les plats nous sont expliqués professionnellement par de jeunes employés sous la supervision de leur patron. La cuisine est fine et bien élaborée avec des produits frais et de qualité par le chef cuistot. Un régal des yeux et des papilles. Bravo à tous : JE RECOMMANDE

5 /5 Reseña

Un super moment passé en famille au restaurant ! Un grande table de réservée et un accueil chaleureux, une bonne ambiance et surtout un service de qualité ! Dans l’assiette, on se régale et très joli ! Bravo, continuez ainsi ! Je recommande vivement cet établissement ! Reserva una mesa ahora

5 /5 Reseña

Cuisine inventive et raffinée, alliant gastronomie et distinction. Service d'un parfait professionnalisme. Etaples méritait bien cette belle adresse.

5 /5 Reseña

Depuis 2018 ce restaurant est la fierté de la ville d’ETAP’ES…. N’héritez pas à demander le vin rouge du menetou salon…! Bravo …! Marc PONTFORT

5 /5 Reseña

Cuisine excellente de saison et de terroir, service très agréable, décor incroyable. On valide et on recommande, merci pour de repas !

4 /5 Reseña

Une belle découverte, tout était soigné et délicieux, des amuse-bouche jusqu'au dessert! Accueil très agréable. Reserva una mesa ahora

5 /5 Reseña

Très bon, très belle présentation, saveurs recherchées. Cuisine inventive excellente.

5 /5 Reseña

Très bonne table avec un bon rapport qualité prix. Des produits frais et de saison.


Platos

Croquettes De Coquillettes Au Jambon Et Ketchup Maison
Croquettes De Coquillettes Au Jambon Et Ketchup Maison

Pâté En Croûte - Canard - Oignons Caramélisés
Pâté En Croûte - Canard - Oignons Caramélisés

Poitrine De Porc-Choux Vert-Navet Boule D'or
Poitrine De Porc-Choux Vert-Navet Boule D'or

Bourgeon (Entrée - Plat Ou Plat - Dessert)
Bourgeon (Entrée - Plat Ou Plat - Dessert)

Assortiment De 3 Fromages Philippe Olivier
Assortiment De 3 Fromages Philippe Olivier

Brindilles (Entrée - Plat - Dessert)
Brindilles (Entrée - Plat - Dessert)

Veau - Girolle - Crème Oignon Brûlé
Veau - Girolle - Crème Oignon Brûlé

Sardine, Champignons, Ciboulette
Sardine, Champignons, Ciboulette

Mignons De Porc, Spunta, Aillet
Mignons De Porc, Spunta, Aillet

Boeuf - Pomme De Terre - Moelle
Boeuf - Pomme De Terre - Moelle