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"Leider sehr lange Wartezeit, 2 Getränke ein Flammkuchen und ein Salat und wir haben 2 Stunden meist gewartet."
Teléfono: +436641434979,+43345325750
Dirección: Ottenberg 38, Ratsch an der Weinstrasse 8461, Austria, Strass In Steiermark
Reserva, Reservación
Ciudad: Strass In Steiermark
Sitio Web: http://www.rebenhof.at
Platos: 0
Categorías: 5
Reseñas: 143
In der Umgebung gibt es sehr viele Buschenschänken und wir wollten diesmal gezielt ein warmes Abendessen. Das ist Montag und Dienstagabend leider aufgrund von Schließtagen schwierig. Wir kamen zufällig zum Rebenhof der mit "ganztägig warme Küche" warb. Die mehr als überschaubare Karte hatte gerade einmal zwei lauwarme Speisen aufzuweisen: Schweinsbratenburger, bei dem statt des Brotes der Knödel geteilt und mit lauwarmem Schweinsbraten und Krautsalat gefüllt war, sowie lauwarme Ripple mit Kren. Auf unsere Nachfrage ob dies alles Hauptspeisen seien wurde uns zugesichert das sei so. Der Burger (7,90 Euro) und die Ripple (7,90) waren o.k., aber satt war man danach nicht annähernd. Ohne Käferboh...
Seit 1.5.2017 kümmern wir uns als Rebenhof selbst um die Gastronomie. Dieses hat einen recht radikalen Wechsel des Konzeptes der Gastronomie zur Folge gehabt .Wir bieten unseren Gästen 16 Sitzplätze an der Sonne , eigenen Bio bzw. in Demeterumstellung erzeugte Weine, und eine kleine, selbst bzw. für Freunden von uns produzierten Auswahl an Speisen begleitend zu unseren Weinen an. Wasser und Sprudelwasser wird grundsätzlich immer Kostenlos schon beim hinsetzten eingeschenkt . Wenn die Plätze voll sind , und wieder Plätze frei werden in absehbarer Zeit , laden wir während der Wartezeit auch immer unsere Gäste auf ein Glas Wein an der Bar ein . Leider ist es aber anscheinend 2 mal der Fall gewe...
Am 3.6.2017 kamen wir bei einer Weingartenwanderung am Rebenhof vorbei und wollten auf der Terrasse ein Gläschen Wein zu trinken. Nachdem uns der Kellner anfangs völlig übersehen hatte (4 Gäste waren anwesend) , beschimpfte er uns nach 15 min mit der Beschuldigung "könnt ihr nicht lesen" am falschen Tisch zu sitzen - leider hatten wir am Weinbauerntisch Platz genommen, da an allen anderen Tischen Reservierungskärtchen waren. Außerdem sollten wir lauter grüßen und nur an der Theke im Inneren des Gasthauses könne er uns ein Glas Wein im Stehen geben. Da wir bei strahlend blauem Himmel nicht im Inneren des Hauses, dazu noch stehend ( das Haus war leer) unsere Zeit verbringen wollten, haben wir...
Als Freunde des biologischen Weins konnten wir hier einige besondere Köstlichkeiten in sehr persönlicher Atmosphäre verkosten. Wir hatten das Glück auch Einblick und Erklärungen zu den Weinen und der biodynamischen Herstellung zu bekommen. Zwar steht der Wein im Vordergrund, aber als Begleitung haben wir den Leberkäse mit Käferbohnenhumus probiert - ein Schmankerl und so erfrischend anders wie auch die Weine. Ein Muss ist die hausgemachte Linzertorte! Brettljause, die klassisch ausgebauten südsteirischen Weine und Buschenschankgemütlichkeit sucht man hier vergeblich, dafür bekommt man ein absolut spannendes und bereicherndes Weinerlebnis in toller Umgebung. Reserva una mesa ahora
Am 6.5.2017 wollten wir (6 Personen) bei einer Wanderung im Rebenhof einkehren um etwas zu essen und ein Glas Wein geniessen. Es war auf der Terrasse noch ein 6er Tisch frei, aber nur mit 4 Stühlen. Auf meine Bitte, noch 2 Stühle zu besorgen, meinte der Kellner, wir können uns nicht hersetzen, denn er bediene nur soviele Gäste wie Stühle vorhanden seien. Auf der Terrasse standen noch 2 leere Sessel bei anderen Tischen. Ein Stuhl war mit Speisekarten "belegt". Auf meine Frage: Dann müssen wir wieder gehen, meinte er nur: Ja, gehen Sie wieder. Nette und freundliche Leute erleben wir in der Südsteiermark überall, wir müssen ja nicht in den Rebenhof.
Wer eine 0815-Buschenschank erwartet ist falsch, wer biodynamische Weine, eine kleine aber ausgezeichnete Auswahl an Leberkäse und Käferbohnen und Lardo, abgestimmt auf die grossartigen, aber erklärungsbedürftigen Weine sucht hat wohl den schönsten Platz auf Erden gefunden. Der höchste Punkt der Weinstraße, den Ausblick ist genial!Uns hat man alle Weine erklärt, wie man biologisch arbeitet, etc. nur wenige Sitzplätze, aber auch nett dekorierte Sonnenstühle!
perfekte Lage -top Aussicht-ausgewählte Speisen - spannende Weine des Hauses-die vom Kellner oder vom Hausherrn erklärt und natürlich zum Verkosten ;-) ! ...schon einige entspannte Nachmittage mit Freunden auf der Terrasse verbracht!..Ruhe -Erholung-Entspannen ...einen Gang zurückschalten !so solls sein -was will man mehr! ..wer Buschenschank-und Masse sucht ...sollte einen der vielen klassischen aufsuchen !:-)...ich -wir kommen wieder! :-)
Über die Qualität der Weine und des Essens kann man kein schlechtes Wort verlieren, aber wenn die Bedienung dein Glas umwirft und deine Hose komplett nass ist, muss man schon einen Punkt abziehen. Wenn man auf die Frage, ob man wenigstens ein neues Glas bekommt ein Leeres vor die Nase gestellt bekommt, kann man am Verstand zweifeln. Aber da der Buschenschank an für sich sehr gut ist, bleiben 3 Punkte Reserva una mesa ahora
Wir waren im Zuge unseres Aufenthaltes in Ratsch 1x in der Rebenhof Einkehr zum Essen und es war sehr gut!Es gibt einige Schmankerl, besonders gefiel mir der Schweinsbratenburger, welcher leckeres, würziges Schweinsbratenfleisch in 2 Knödelhälften gefüllt war. Gerne wieder!
