Republik - Reservar una mesa

Estábamos en un almuerzo de trabajo. Una.copa de.agua venía untada de limón al comienzo... Luego el sushi venía con un pelo. Muy largo atravesado. El administrador nos dice: pero si el que hace el sushi es Hombre (sugiriendo que el pelo era de alguno de nosotros). Su teoría cayó cuando se dio cuenta que el pelo atravesaba la mitad del sushi. Es triste que inviertan tanto en infraestructura pero que el personal no tenga las competencias y que maltraten así a sus clientes. Si van con gente que estiman, no se arriesguen a ir a este lugar

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No busque más, sushi fresco e innovador y platos orientales. Maravillosa ubicación, hermosa decoración y increíbles asientos en el patio. Todos los camareros estaban constantemente atentos a cualquiera de nuestras necesidades. Todos muy bien informados sobre los platos que se ofrecen y en un par de ocasiones el chef no dudó en venir a nuestra mesa y explicar los ingredientes de lo que teníamos frente a nosotros. Nos encantó cada detalle. Recomiendo encarecidamente este lugar para una comida inolvidable.

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Le había dado 3 oportunidades a este republik, pero definitivamente tienen una pésima atención. Nos dejaron esperando un segundo vaso para el agua más de 10 minutos, la señorita mesera ignoraba las peticiones de mi hija. La comida antes era mucho mejor. Por el postre esperamos 15 minutos y simplemente no nos ponían atención, nunca lo trajeron ni pidieron disculpas. La única persona decente y preparada para atender clientes era el barman.

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Queriendo almorzar el domingo por la tarde, me encontré con esto al lado del Museo Nacional y el hotel Ibis. La decoración es increíble y también hay un patio abierto. Pedí el bistec teriyaki y, sorprendentemente, ¡la mejor carne de res que he probado en Colombia! ¡Muy buena porción!... Disfruté muchísimo el postre de panacotta... ¡Debes regresar!

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Buena opción en la zona de la calle 26. Buenas opciones de entradas y platos principales. Buena atención por parte del equipo de meseros. A mejorar un poco el tema de ruido

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