Wir waren mit vier Personen dort, wollten gerne draußen auf der Terrasse sitzen, was der warem Abend auch zuließ. Nach zähem hin und her (die Besitzerin musste erst ihren Mann fragen) wurde uns gestattet, draußen zu sitzen, jedoch nur bis zum Hauptgang, da der Weg von der Küche dorthin zu weit sei.Kein gutes Entreé.....und so ging der Abend dann weiter.Jeder Gang war sehr gut-ob es ein Sterneniveau ist, soll von Experten bewertet sein.Mann muss jedoch viel Zeit und noch mehr Geduld mitbringen. Im Service fast ohne Ausnahme kindliches, sehr nettes, jedoch für die Kategorie ungeeignetes unprofessionelles Personal, das so gut wie keine Frage beantworten kann. Für den wein kam dann auch wieder d...
Vorweg: Der kürzlich erworbene erste Stern, durch den wir auf das Restaurant aufmerksam geworden waren, ist hochverdient.Das gesamte Erscheinungsbild ist absolut stimmig, der Gastraum ist modern, der Service erfreulich ungezwungen, aber immer professionell und korrekt. Das Menü Aromenwelt, wir beide hatten "das volle Programm" gewählt, war phantasievoll aufgebaut, steigerte sich in der Intensität angenehm und bot einige Überraschungen. Es legte seinem Titel entsprechend den Schwerpunkt auf ungewöhnliche Aromenkombinationen, mal als Kontrast, mal in völliger Harmonie. Die, wie mittlerweile Gott sei Dank üblich, dazu glasweise angebotene Weinbegleitung war für mich das Highlight. Ich habe selt...
Die meist jungen Bedienungen waren überfordert. Konnten nicht sagen um was es sich bei dem Gruß aus der Küche handelt und haben sobald nur ein Schluck getrunken wurde, permanent nachgeschenkt was schon nervig war. Um 20.00 Uhr war schon ein Teil der Vorspeise nicht mehr vorrätig. Die Grüße aus der Küche waren lecker und gut um die Zeit zwischen den Gängen zu füllen. Ich hatte als Hauptgang Kabeljau, der allerdings etwas zu lange gedünstet wurde und matschig war. Ok kann auch mal im Sternerestaurant passieren, aber mir wurde keinerlei Alternative angeboten, abolut nix und das geht gar nicht in so einem Restaurant
a Canadian friend in the wine business told us about this place, so we decided to take a friend there for dinner. a call to explain the food allergies of a diner led to a special menu when we arrived. the amuse bouches (one to supplement. all we have ordered (five, fish and pork) was excellent fine ingredients prepared with thoughtful additives. there was a well-fledged wine list, from the bottle and the glass that also contain regional wines. we have also spit on the dach and enjoyed the beautiful view. the dinner was an excellent value. we will return when we are in limburg.
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the Michelin-star restaurant is located in the third floor of the Werkstadt building with a magnificent view over the city. modern ambiente, professional well-being of the young lady of the house. they serve a special lunch menu. this was not what should be expected from a star restaurant. the main course was what we would call good burgerish eating. Maybe the cook was absent or had a bad day.
If you want to experience something excellent and exceptional, this is the best place to go. eating is exquisite. my tip is to take a menu and let them surprise their senses from the well-designed line of taste, textures, and beaded. service. is just lovely. also the available whines are great. no cheaper place, but absolutely worth it.
Wir waren das erste mal dort und wurden nicht enttäuscht. Alle Gänge waren sehr lecker und herausragend angerichtet. Das Ambiente ist Geschmacksache aber der Ausblick dort genial. Service war auch sehr nett und sympathisch. Es ist zwar nichts für jeden Tag aber für besondere Anlässe jedenfalls zu empfohlen.
Sehr junges und engagiertes Team - aus dem 4-Gang-Menü wird durch die diversen Grüße aus der Küche gleich in 9-Gang-Menü !!! Respekt -tolle Ideen - an unserem Tag griechisch angehaucht - alles sehr fein angerichtet & geschmacklich der Hammer - insgesamt ein kulinarischer Ausflug der Spitzenklasse !!!
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Pfingstsonntag abend haben wir zu zweit im Restaurant 360° gegessen. Ein perfektes Menü aus der Aromenküche, ein wunderbarer Rotwein, toller Service, entspannte Atmosphäre, macht weiter so!
delicious haute cuisine cheap. we went to lunch there. eating was amazing and the wee too. also with two small children is not a problem for the friendly staff.
