Wir waren zu siebt in einem der kleineren Lapplandhäuser. Das Haus ist wahrscheinlich für 12 Personen eher etwas knapp. Empfangen wurden wir im etwas kühlen Apéroraum, aber umso freundlicher von Reto, der uns durch den Abend begleitete. Zum Apéro gab es einen roten Glühwein oder Pusch, dazu Stückchen von Parmesan, Pizzabrot und Speckzüpfe. Das schmeckte alles gut, war aber etwas knapp bemessen. Anschliessend begibt man sich ins Lapplandhaus. Die Garderobe allerdings ist im Haupthaus. Einige von uns waren unschlüssig, ob sie nun die Jacke ins Lapplandhaus mitnehmen sollen, da die Kleider dann halt logischerweise etwas nach Rauch riechen. Also unbedingt ein Gilet oder eine Fliesjacke für das H...
Ich bin also wieder gekommen! Diesmal waren wir 10 Personen. Das ist das absolute Maximum, weil die Abstellfläche für Gläser, Teller, Beilagen (Saucen), Fleischplatte sonst einfach zu klein ist. Man ist als Team gefordert, da man nicht jederzeit von seinem Platz aufstehen kann. Diesmal hat alles gepasst. Der Apéro findet jetzt draussen statt. Es gab genügend Speckzopf, Focaccia, Parmesan, Glühwein oder Punsch. Das Salatbffet hat sich nicht verändert. Die Salate sind nicht speziell, aber die Auswahl ist gross und die Qualität ok. Auch der Raclettekäse war diesmal gut und es gab genügend Bratkartoffeln mit Rosmarin dazu. Das Fleisch war von guter Qualität (Rind, Poulet und Schwein). Die Auswah...
Waren in grösserer Gruppe zum Abendessen,warein im schönen ,gemütlichen Säli.Service war sehr gut und kompetent.Schade das kein Hahnenwasser serviert wird,v.a die Begründung war nicht glaubwürdig.Kenne das Wasser aus der Region und finde es durchaus trinkbar !!!Die Salate zur Vorspeise waren sehr gut ,Sauce fein und hausgemacht.Kürbissuppe auch gut .Hauptspeise waren originell mit den verschiedenen feinen Beilagen auf dem langen Brett serviert.Sehr gut und grosszügig das gefüllte Schweinssteak.Eher klein und etwas dünn geraten das Entrecôte .Aber gute Qualität des Fleisches.Preise der Hauptspeisen eher teuer.
Top Service aufmerksam und doch Diskret findet man nicht überall. Speisen waren sorgfältig angerichtet und sehr gut. Das Filet habe ich Blue Bestellt und auch so erhalten mit den verschiedenen Sauce Serviert zum selber Würzen einfach Top. Der Markt Frische Salat kann ich ich auch empfehlen. Werde sicher wieder dort Essen gehen.
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Ich geniesste einen Freitag abend im Tscheppachs mit meiner Familie.Wir wurden herzlichst empfangen und bedient alles passte und wir waren sehr zufrieden. :)Wir fanden ein junges sehr sympatisches Team vor und waren einfach überwältigt von der Fleisch qualität und werden sicher wider kommen!Der Weg lohnt sich auf jeden fall.
Wir waren zu viert mit Hotelübernachtung! Das Essen war hervorragend und sehr schön präsentiert. Die Bedienung sehr nett und professionell. Die Preise stehen in einem sehr guten Preis/Leistungsverhältnis. Und übrigens konnten auch die Hotelzimmer mit Frühstück begeistern! Bravo!
Nachtessen mit Frau (3-erlei Pass). Sehr zuvorkommender und freundlicher Service. Frische Produkte mit viel Herzblut zubereiet, ein wirklich schönes kulinarisches Erlebnis. Das Restaurant gibt eine wohlfühlende Stimmung her. Jederzeit wieder!
Firmenabend in einem top Restaurant mit super Ambiente und sehr netten und zuvorkommenden Leuten. Qualität des Essen's und deren Rohstoffe hervorragend. Sehr zu empfehlen. Top
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Das rustikal gehaltene Restaurant überzeugt mit lecker gekochten Gerichten sowie einem freundlichen und zuvorkommenden Service.
Sehr gutes Essen, super Personal und schöne Location.
Rinderfilet In Rotweinsauce Mit Wildbeilagen, Rotkraut, Apfel Mit Preiselbeere, Apfelmus
Filet (Blau Gebraten) Mit Verschiedenen Saucen
Sorbet-Trilogie Mit Frischen Früchten
Lammgigot Am Stück Gegrillt
Salat Frischer Del Mercado
