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"Loud, stuffy, thrown out after 2 hours for the next round"
Teléfono: +41527653366
Dirección: Hauptstrasse 27, 8552 Felben-Wellhausen, Switzerland, Swiss Confederation
Ciudad: Felben-Wellhausen
Sitio Web: http://pferdemetzgerei-michel.ch/
Platos: 2
Categorías: 5
Reseñas: 2552
nun das Essen ist ok, ich meine es ist eine leckeres rohes Stück Fleich auf einem heissen Stein mit Pommes und drei Saucen dazu. das schwierigste am Ganzen waren warscheinlich die Pommes!aber der Reihe nach:also die Pommes waren Lecker knusprig und für meinen geschmack richtig gesalzen.Die Qualität des Fleisches meine ich ist ebenfalls Gut. Braten muss ich es ja selber auf dem Stein, von da her ist das Thema für den Koch recht schnell angehakt. Die Saucen waren ebenfalls OK, obwohl ich bezweifle dass sie selber gemacht sind.der Service ist gut, da gibt es nichts zu meckern. aber das Lokal selber finde ich alles andere als Toll. es scheint so als wäre seit den 70er die Zeit stehen geblieben....
Die Einrichtung ist einfach und ohne Schnick-Schnack. Wer hierhin kommt, kommt nicht weil das Lokal wunderschön sondern das Essen ganz einfach toll ist!Die Fleisch-Qualität ist nicht zu toppen, die Pommes-Frites kaum besser erhältlich und sowohl Salatsauce wie Kräuterbutter einfach nur mmmmmhhh... Gemüse und Salat(e) super frisch! Einzig mögliches Verbesserungspotential wäre das zum Salat gereichte Brot. Dieses ist ab und an nicht ganz frisch. ABER wer isst schon viel Brot wenn das ganze, sonstige Essen so gut ist!?!?Frühzeitig reservieren ist unungänglich - in dieser Jahreszeit reichen drei Wochen im Voraus oft nicht. Alleine das spricht Bände!Wir kommen seit über 30 Jahren regelmässig und...
The meat was fine and very tender. The staff was friendly, but generally we felt rushed from the start until we got paid at the end. While all 11 of us were eating the salad, the rechauds with the hot oil pans were brought out. The price of CHF 20 for an additional pan is totally exaggerated (we didn't take one). The price increase per person from last year to this year is also completely unjustified. The restaurant has always looked unchanged and old-fashioned. All in all we were pretty disappointed. We come every year with 11 to 13 people, but it has never been as uncomfortable and rushed as yesterday. It's a shame, because dinner should have been more comfortable and in a relaxed atmosphe...
Ein butterzartes Ross auf dem heissen Stein zu einem (für uns Zürcher) ungewohnt guten Preis! Es ist halt eine Beiz und kein Art Deco-Spunten, aber das erwartet auch niemand dort. Ich nehme jeweils die 500g-Variante und lasse mir -wenn nötig- den Rest einpacken. Auch am anderen Tag erwärmt schmeckt das Fleisch noch ausgezeichnet.Dass der Frohsinn immer ausgebucht ist, spricht für sich selbst. Ehrliche Qualität setzt sich einfach durch.PS 1: Ich lasse im Winter die Jacke jeweils im Auto...PS 2: Die Metzgerei ist ebenfalls sehr zu empfehlen. Ich bestelle jeweils telefonisch und kann das Paket am Abend in der Beiz bezahlen und mitnehmen.
Im Umkreis von Frauenfeld ist das Restaurant Frohsinn sehr bekannt für seine Heisse Stein und Fondue-Gerichte und vor allem das hervorragende Pferdefleisch aus eigener Schlachtung. Dementsprechend schwierig ist es einen Tisch zu bekommen. Eine Reservierung ist nicht nur für grosse Gruppen sinnvoll. Wir hatten uns für Pferd vom Heissen Stein entschieden. Das Fleisch war absolut perfekt und wunderbar zart. Das würde ich jederzeit wieder bestellen. Bei den dazu gereichten Sösseli oder dem Dessert würde ich mir wünschen, dass noch ein bisschen mehr selbst gemacht und weniger zugekauft wird.
Wir (zwischen 2 und max. 16 Personen) gehen regelmässig in Felben essen. Unsere Gruppe (ein Vegetarier dabei) geht hauptsächlich wegen dem Fleisch vom heissen Stein dort hin.Das Essen ist sehr lecker und wir können es nur empfehlen. Das Fleisch ist immer zart, saftig und hat einen ausgezeichneten Geschmack. Der Geruch, wie schon geschrieben , Jacke vielleicht sinnvoll im Auto zu lassen. Man kann aber auch die Fenster öffnen. Das Personal ist immer sehr freundlich und flott unterwegs. Wir werden auch weiterhin dort essen gehen!
Wir kommen immer gerne wieder zu einem tollen Fleischabend in das Restaurant Frohsinn mit Rossmetzg nach Felben.Tolle Fleischangebote mit grossen Portionen zu gutem Preis.Schneller, einfacher Service. Das Restaurant ist eher einfach und spartanisch eingerichtet.Tipp: nur das Nötigste an Kleidern ins Restaurant nehmen, danach riecht/stinkt man sehr nach Grill/Fett, aber das gehört dazu. Vorreservation empfiehlt sich immer!!Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch :-)
Das Restaurant erinnert mehr an eine Kantine, tut in diesem Fall aber nichts zur Sache!Service extrem schnell und exakt Fleischqualität kann man nicht überbietenUnd der Preis ist unschlagbar Kenne kein vergleichbares Restaurant. Für Fleischliebhaber ein absolutes Muss!Wichtig: frühzeitig reservieren, spontane Besuche keine Chance...
