Hirschen - Reserva de mesa

Zufällig fuhren wir zur späten Mittagszeit durch das Dorf und entdeckten das Restaurant Hirschen. Das Ambiente ist modern und hell. Die grossen Fenster bieten eine schöne Aussicht aus das Schwyzer Tal. Die Auswahl der Speisen hat uns begeistert - nicht die ewig langweiligen Gerichte. Da gab es zum Beispiel Siedfleisch vom Hirsch. Anderswo schon gesehen? Das Essen war sehr ausgezeichnet. Und der Service freundlich. Wir haben uns wohl gefühlt. Gerne kommen wir wieder.

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Das Restaurant ist sehr schön eingerichtet und die aussicht ist traumhaft. Beim essen hat mir der letzte geschmackliche schliff ein wenig gefehlt. Ausser beim Dessert, das war super. Weitere abzüge gibts bei der bedienung, sie war zwar sehr freundlich und aufmerksam, jedoch störte es mich, dass sie sich ständig mit den händen auf unserem tisch abgestützt hat.Aber im grossen und ganzen waren wir zufrieden.

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Wollte schon seit 30 Minuten anhalten und essen gehen! Habe mich dann zum Glück für dieses Restaurant entschieden!Traumhafte Sicht (ja ich weiß in Richtung Luzern gibt es repräsentativere Domizile) sehr netter und schneller Service, aber vor allem himmlische Wildgerichte und Vorspeisen, in raffinierten Kompositionen (Soßen mit edlen Bitterschokoladen verfeinert)!Fein bis ins Detail!Bon Appétit!!!

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Das kürzlich grosszügig und modern umgebaute Restaurant steht direkt an der Hauptstrasse und bietet eine herrliche Aussicht. Der Empfang durch den Chef persönlich war herzlich und die Bedienung aufmerksam. Ein vernünftiges Angebot an Standardmenüs bietet ausgezeichnete Qualität. Das gleiche gilt für die Weinkarte. Das Lokal ist zweifellos ein sicherer Wert. Reserva una mesa ahora

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Das Restaurant liegt an erhöhter Lage zwischen Arth und Sattel. Es wurde erst kürzlich frisch umgebaut. Vom Boden bis zur Decke Glasscheiben, eine wunderbare Aussicht auf Schwyz und das Tal. Wir waren zu viert, allen hat das Essen sehr gemundet. Die Bedienung war freundlich. Auch die Chefin begrüsste uns freundlich.

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the wild dishes I loved were always the hammer. unfortunately the webers are now on another location. I will certainly visit both places, the former will be in the new place and the new ones in the brain.

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Mal wieder nicht gewüsst wohin zum Essen...dann sind wir im Hirschen eingekehrt. Super leckeres Essen, auch schön angerichtet. Das Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit. Da gehen wir sicher!

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Schönes Restaurant frisch renoviert, tolle Terrasse mit herrlichem Ausblick. Der Service ist äußerst nett und das Schnitzel schmeckte sehr gut. Reserva una mesa ahora

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Sehr freundliche und aufmerksame Gastgeber,und wieder waren die Gerichte wieder sehr gutzubereitet.Fazit: Immer wieder ein Genuss.Kurt S.

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excellent eating, great hostess and a fantastic look. we are very happy to come back.

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