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Reseña
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La Grande Muraille est située au centre de Lunel (34). Ce restaurant est ouvert tous les jours sauf le mercredi.Quand on en franchi les portes, après avoir slalomé entre les 3 paravents qui nous préservent des regards indiscrets, c'est un voyage de 8000 kilomètres vers le sud-est qui nous transporte.Aux murs, des glaces rétro-éclairées reproduisent des scènes de bonheur à la chinoise. Devant vous, un Bouddha vous accueil assis derrière ses offrandes. Une grande arche ornée de dragons surmontée de lithographie chinoise coupe la salle en deux, ce qui donne une impression cosy alors que la salle est grande. A côté du bar, un autre monument miniature posé sur une table a recueilli les offrandes du jour. La patronne vous reçoit avec le sourire et vous propose de choisir votre table. A peine assis, ce qui vous frappe, c'est le pliage des serviettes et forme d'oiseau de paradis (la fleur !). C'est à peine si on ose la déplier et quand on se décide enfin, on le fait tout doucement pour essayer de comprendre comment est fait ce pliage. La carte est bien fourni et les prix très abordables. La cuisine est gourmande, raffinée et généreuse. Je prends souvent les plats pimentés, je ne suis jamais déçu ! Quand c'est marqué "pimenté" sur la carte, c'est pimenté dans la bouche. Tout ce que l'on peut attendre d'un restaurant asiatique est dans la carte. Du cuit à la vapeur, au frit, en passant par les sauces citronnelles ou piquantes sans oublier les traditionnelles pâtes chinoises (j'en passe et des meilleurs !).Le restaurant propose également des plats à emporter. Il suffit de téléphoner une demi heure avant et de venir retirer ses plats. Ils sont toujours bien emballés et accompagnés des mêmes sauces qu'à table.C'est un restaurant que je recommande chaudement, tant pour le cadre, sa cuisine et le rapport qualité/prix. Pour moi, une adresse incontournable quand on veut bien mangé asiatique.