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"Bürgerlich, wie zu alten Zeiten, aufmerksamer und freundlicher Service. Seit Generationen in Familienbesitz."
Teléfono: +41444631025
Dirección: Birmensdorferstrasse 535, 8055 Zürich, Switzerland
Reserva, Reservación
Ciudad: Zürich
Sitio Web: http://www.oberes-triemli.ch
Martes: 06:00-23:00
Miércoles: 06:00-23:00
Jueves: 06:00-23:00
Viernes: 06:00-23:00
Sábado: 06:00-23:00
Domingo: 06:00-22:00
Platos: 3
Categorías: 5
Reseñas: 2531
Wer ins Obere Triemli einkehrt darf keine Szeni-Beiz oder Urbane-Fleischhalle erwarten. Das Ambiente im alten Familienbetrieb ist altbacken, was genau auch den Charme ausmacht. Solche Lokale sind in der Stadt Zürich nur noch schwer zu finden.Dazu gesellt sich eine hervorragende Küche, aus welcher alle Speisen mit Liebe angerichtet serviert werden. Zusammen mit dem flotten und aufmerksamen Service, ist das Oberer Triemli immer wieder einen Besuch wert.Doch auch wenn die Einrichtung aus früheren Zeiten stammen mag, die Preise sind im oberen Mittelfeld angesiedelt. Wer auf sein Budget achten muss, sollte daher auch mal am Mittag vorbei schauen, wenn es schmackhafte und nicht weniger schön anger...
Das Restaurant wurde mir wärmstens empfohlen und ich suchte es für ein Businessdinner aus. Wir wurden nicht enttäuscht. Der Kellner "Nick" ist sehr freundlich, zuvorkommend und professionell, für unseren Geschmack aber war er mit der Stimme etwas zu laut. Das Essen war absolute Topklasse. Ich kann die Entenleber und den Princess Steak nur empfehlen. Ein sehr gutes Stück, das auf der Zunge zerging. Die Spargeln waren ausgezeichnet. Das ganze Konzept überzeugt. Auch sehr geeignet für ein romantisches Essen. Ich komme gerne wieder mit meiner Frau.
Wer genug hat von den fancy restaurants, die immer mal wieder auf- und bald wieder zugehen, ist hier richtig. Die Klassiker der gutbürgerlichen Küche werden hier hervorragend zubereitet und der Service ist freundllich und aufmerksam; so wird schnell Brot nachgereicht oder Beilagen nachgeschöpft. Ich hatte das Tournedos Rossini. Es kam perfekt zubereitet mit sieben verschiedenen Gemüsen. Aber Vorsicht bei der Vorspeise Bouillon mit Mark! Es hat wirklich sehr viel Mark ;-)
Fabian Gallmann und sein Team bieten eine ausgewogene, feine und schmackhafte Küche mit saisonalen Spezialitäten. Die Lokalität bietet für jeden Anlass und zu jeder Jahreszeit das passende Ambiente. Wer eine Küche mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch auf hohem Niveau mag, ist hier genau richtig. Da kann manches traditionelle "Sternchenrestaurant" in der City, mit ihren astronomischen Touristenpreisen, nicht mithalten. Preis-Leistungsverhältnis ist für Zürich absolut o.k. Reserva una mesa ahora
Wer auf gut bürgerliche Küche steht muss ins Obere Triemli gehen! Die Gerichte sind eigentlich alle deftig aber sehr gut, wenn auch sehr auf der schweren Seite. Das sieht man übrigens auch am Stammpublikum dieses Restaurants. Der Service an diesem Abend war excellent, aufmerksam, etc. daher lediglich einen Stern Abzug auf Grund der fehlenden leichteren Gerichte auf der Karte.
