Restaurant-Pizzeria Saluti Matrei

Zugegeben, die Überschrift klingt "schräg" - aber das Experiment ist gelungen!Das Ambiete ist schlicht und dezent, durch einen Stoff abgedunkelt ist die angrenzen Tennishalle sichtbar - die Tischdekoration ist ebenfalls geschmackvoll dezent und vermittelt eine angenehme Stimmung - zum Wohlfühlen....Die Speisekarte zeigt (abgesehen von Pizzen) interessante und gehobene Speisen und Weine, die Preise sind zwar gehoben, aber aufgrund der Zutaten gerechtfertigt.Wir bestellen das 4-Gänge Überraschungsmenü und waren begeistert:Ein hervorragender Lachs mit GinTonic Aroma kam als "Gruß aus der Küche" und machte uns den Mund wässrig....Der erste Höhepunkt war die Gänzeleber: Knusprig angebraten, innen...

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Wirklich und wahrhaftig zwei HaubenWir hatten zwei sensationelle Aperitifs, zwei fantastische Suppen und zwei Vorspeisen , unter anderem Bio Gänse Leber Komma zwei Gläser Wein und Wasser und haben inklusive Trinkgeld 62 € bezahlt. Es wären glatte 5 Punkte wenn nicht das Ambiente 60er Jahre alte Pizzeria wäre.Trotzdem absolut einen Besuch wert

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Ordered a three course menu that was really nice. Paid only 39€ each for the menu. There was nice service and calm atmosphere. I recommend you to visit Saluti if you're going to Matrei. The chefs specialty is desserts, absolutely top notch!

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Sehr gutes und kreatives Essen, am Bild die Tomaten-Melonen Suppe. Freundlicher Service und angenehmes Ambiente. Immer wieder ein Besuch wert.

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Wir woltten italienisch Essen. Und das hatten Wir, sehr gutes Pizza mit gemutliches atmosphare. Das service ein bischen zu langweilig.

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