Restaurant Relais d'aumale

Premier dîner au Relais d'Aumale, certainement pas le dernier ; j'y ai passé une excellente soirée.L'ambiance est feutrée, le service sans défaut.Comparativement à d'autres restaurants gastronomiques, la cuisine est plutôt conventionnelle et la présentation des plats est simple. Mais au palais c'est parfait. Les goûts, la qualité, les assaisonnements sont sans défaut et c'est un régal pour les papilles. De plus les produits sont de saison.Il faut garder une place pour le dessert, le baba au rhum (pour deux) est à tomber par terre. Le meilleur que j'ai jamais mangé. Imbibé juste comme il faut, avec un bon goût de beurre, léger et fondant. Rien que pour ça je retournerai au relais d'Aumale.

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Accueil soigné, grande qualité du service, raffinement et fraîcheur des mets, ont concouru à nous faire passer une très agréable soirée dans cet établissement de caractère.Nous reviendrons avec plaisir à l'automne, pour y apprécier un nouveau menu de saison. L'occasion de goûter également au service d’hôtellerie de l'établissement.

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Ce fut un court séjour mais agréable car tout est fait pour la relaxation:bon acceuil,confort de bon goût,personnel discret mais efficace.La cuisine est au top!Seul bémol:le parking par temps pluvieux!

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Our best meal while in Paris and the Chantilly area - wonderful outdoor seating which was quiet on a garden-like patio, fantastic service by the staff and

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Very nice bed and breakfast with wonderful foodThey pay attention to all the details.

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