Restauranz Salis im Atlantic Hotel Lubeck

An der See sollte man Fische essen.. das war mein Gedanke als ich mir mein Abendessen im Salis bestellte nachdem ich beim letzten Besuch hier ein vorzügliches Steak hatte, als Vorspeise eine Bruschetta mit geräucherter Garnele und Rucola Pesto, ich hatte geröstete Weißbrote mit Garnelen-Belag erwartet , jedoch kam Teller mit einem Damm aus gehackten geräucherten Garnelen in dem hauchdünne krosse Weißbrotscheiben eingesteckt waren. Eine recht freizügige jedoch sehr schmackhafte Interpretation der italienischen Traditionsvorspeise.Als Hauptgang hatte ich das Steinköhlerfilet in Honig Senf Kruste mit gefüllten Kartoffeln, der Fisch war exzellent die gefüllten Kartoffeln eine originelle Beilage.Das Restaurant ist zu empfehlen

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Super god atmosfære, en rigtig skøn tjener som havde overskud til at fortælle om restauranten og historie om Lubeck. Fik super lækkert mad som var perfekt. En lille detalje var at oksekødet som vi fik var mærket på en sådan måde at man kunne kende forskel på om det var rødt eller medium. Vi bor på hotellet og det er ikke sidste gang nogen af delene..Helt gennemført og perfekt til ok priser.

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Accueil chaleureux, salle de restaurant très agréable, service professionnel, plats savoureux et joliment présentés, beaucoup de spécialités italiennes, travail admirable des produits de saison, carte de vins intéressante, rapport qualité-prix très correct.

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Frukostbuffén var en av de bästa som jag har varit med om. Massor av god varm mat och man kunde även så omeletter och annat som lagas efter dina önskemål. Men fick även ett shotglas med smoothie vilket jag aldrig har varit med om tidigare, ett stort plus.

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Qualität der Küche gut bis sehr gut im a la carte; manche Gerichte vertragen etwas Gewürze - Rinderbraten, Gemüse verträgt Kräuter, Salate und Marinaden gut bis sehr gut

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