Sa Clastra Castell Son Claret

Sa Clastra Castell Son Claret

Carretera Es Capdellà, Km 1,7, 07196 Galilea, Illes Balears, Es Capdella, Spain Reserva
4.1 /5
130 Reseñas

"Best entrecôte in a long time"

Detalles

Teléfono: +34971138627

Dirección: Carretera Es Capdellà, Km 1,7, 07196 Galilea, Illes Balears, Es Capdella, Spain

Reserva, Reservación

Ciudad: Es Capdella

Sitio Web: https://www.castellsonclaret.com/gastronomia/restaurante-sa-clastra-alta-cocina-en-mallorca

Horario de apertura

Jueves: 19:00-21:00

Viernes: 19:00-21:00

Sábado: 19:00-21:00

Estadísticas

Platos: 10

Categorías: 5

Reseñas: 130


Dirección

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Reseñas

Anabel

5/5

Es la tercera vez que vamos, y aun así, cada visita sigue sorprendiendo. Tuvimos la suerte de asistir a la apertura de temporada 2026, y la experiencia vuelve a confirmar el nivel: comienza con un cóctel muy bien planteado, que ya anticipa el nivel de la velada, y continúa con un menú degustación muy bien pensado, con platos que sorprenden por sus combinaciones y sabores, manteniendo el interés y la sorpresa de principio a fin, con un nivel realmente excepcional. El entorno es espectacular, con un encanto muy especial que suma a la experiencia. El servicio es impecable. Philip lidera la sala con un equilibrio muy logrado entre elegancia y cercanía, junto con Serena y el sommelier David, que...

Filip

5/5

As every year, we once again visited the Sa Clastra during our stay in Mallorca. It is truly remarkable to see and taste how the quality of the food, the creativity of the menu, and the attentiveness of the service are consistently maintained at the highest level. The current “Winds of Mallorca” menu is exceptionally well-conceived and wonderfully flavorful. Many thanks to the entire Sa Clastra team for making every visit such a pleasure.

Jenny

5/5

Este restaurante es un hallazgo increíble, ubicación perfecta, comida y servicio brillante y un ambiente encantador. ¡Altamente recomendado si estás visitando la zona, qué placer!

User

5/5

Este restaurante es un hallazgo increíble, ubicación perfecta, comida y servicio brillante y un ambiente hermoso. Muy recomendable cuando visita la zona, ¡qué regalo! Reserva una mesa ahora

Audrey

5/5

Outstanding food even when compared to the Michelin one stars in NYC/Paris. A hidden gem located in a quaint castle.


Platos

Calabaza- Bizcocho De Algarroba, Calabaza Nixtamalizada, Cítricos Y Helado De Calabaza Y Haba Tonka
Calabaza- Bizcocho De Algarroba, Calabaza Nixtamalizada, Cítricos Y Helado De Calabaza Y Haba Tonka

Ostra Y Vaca Reposada-Mousse De Ostras, Caviar, Salsa De Vino Rancio Y Caldo Dashi
Ostra Y Vaca Reposada-Mousse De Ostras, Caviar, Salsa De Vino Rancio Y Caldo Dashi

Fresas Y Miel- Cremoso De Oveja, Hibiscos, Jengibre, Chocolate Blanco Y Azafrán
Fresas Y Miel- Cremoso De Oveja, Hibiscos, Jengibre, Chocolate Blanco Y Azafrán

Cordero-Granada De Berenjenas, Salsa “Raz Al Hanout” Y Ensaimada Marrakech
Cordero-Granada De Berenjenas, Salsa “Raz Al Hanout” Y Ensaimada Marrakech

Pichón-Cardenal De Royal, Encurtidos De Remolacha Y Cinco Especias Chinas
Pichón-Cardenal De Royal, Encurtidos De Remolacha Y Cinco Especias Chinas

Anguila-Esparrago Blanco, Pilpil, Emulsión De Cebolla Y Ensalada Waldorf
Anguila-Esparrago Blanco, Pilpil, Emulsión De Cebolla Y Ensalada Waldorf

Tabla De Quesos Selección De 5 Quesos Con Sus Guarniciones (Supl. 18€
Tabla De Quesos Selección De 5 Quesos Con Sus Guarniciones (Supl. 18€

Bogavante-Salsa Holandesa Y Buñuelo De Caldereta Menorquina
Bogavante-Salsa Holandesa Y Buñuelo De Caldereta Menorquina

Ensalada De Pollo Orgánica
Ensalada De Pollo Orgánica

Ensalada De Pollo Clásica
Ensalada De Pollo Clásica