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Reseña
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Este nuevo gastrobar, situado a pocos pasos del río huelva ha sido un descubrimiento. el lugar es pequeño, muy acogedor, con una simple pero muy buena decoración de gota. su chef, Alvaro, ha sido discípulo de Berrasategui, algo que se nota en las creaciones tan culinarias y en la originalidad de las presentaciones la carta no es demasiado extensa, pero bien seleccionada. Es un restaurante para comer algo diferente como el pan chino de tinta de choco, avena de trucha, algas de wakame y pimienta de chile; foie de cebo rebotado en almendra, con frambuesa y mango casserole acompañado de tostadas y galletas de maria; boodletus rojo trud with verdant clamp a place to repeat a warning: it is practi...