Schaarschmidt an der Ahr

Neue Orientierung.....vegetarisch ("eat better, live better"). Das Lokal sitzt direkt am Fluss (Ahr), in einem tiefen, schoenen Tal (Marienthal); man kann das Wasser des Flusses schoen hoeren und sehen wenn man an der Terrasse sitzt. Die umliegende Landschaft ist sehr schoen, auf der einer Seite, nur Wald, auf der andere, Weinberge. Die Lage ist sehr entspannend und gemuetich, besonders am Abend wenn es dunkel geworden ist. Die Karte ist nicht gross oder umfangreich, aber die Gerichte die angeboten sind, sind gut und mit Liebe gemacht und sie sind lecker. Es gibt zwei Parkplaetze, ein kleiner, und gegenueber, ein grosserer. Dazu kann man am Strassenrand auch parken. Ein Bushaltestelle steht direkt vor dem Tuer. Der Ahrradfahrweg ist nur ein paar meter entfernt. In der Naehe ist das uralte Roemer Villa....die Roemer waren vor 2000 Jahren im Ahrtal, diese Umgebung hat eine sehr lange Geschichte, die kann man spueren wenn man hier hinsitzt. . .

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Nach studieren der Speisekarte im Aushang haben wir uns entschlossen bei Herrn Schaarschmidt einzugehren.Herr Schaarschmidt scheint seit unserem letzten Besuch an der Ahr vor ein paar Jahren ein neues Speisenkonzept zu haben!Wir wurden freundlich begrüßt und bestellten: Emder Rauchmatjes sowie gratinierten Ziegenkäse als Vorspeise.Im Hauptgang hatten wir das Wiener Schnitzel sowie die Forelle.Alle Gerichte waren rundum lecker und das Ganze mit einem sehr freundlichen jungen Herrn im Service!Wir kommen demnächst gerne wieder!

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Als erster Treffpunkt für unser Familientreffen haben wir das Restaurant Schaarschmidt ausgewählt. Es liegt sehr schön an der Ahr und um 12 Uhr wurde der Smocker abgemacht so dass es lecker nach Holz roch. Die Karte war dann leider deutlich kleiner als erwartet. Gerne hätten wir Spargel gegessen aber war leider nicht im Angebot. Geschmacklich war es lecker wenn man Fisch vom smocker mag (etwas trocken). Wiener Schnitzel lecker. Der gemischte Salat übersichtlich. War ok und Services war sehr freundlich

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Wir waren mal wieder mit Freunden zum Abendessen im Schaarschmidt an der Ahr. Wir haben eine neue Speisekarte vorgefunden, die wir sehr ansprechend fanden. Der gratinierte Ziegenkäse auf Rote Beete als Starter war hervorragend und gleichzeitig eine üppige Vorspeise. Danach hatten wir uns für die Spareribs entschieden und waren begeistert. Zusammen mit dem Wein ein rundum gelungener Abend.

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Wir wurden vom äußeren Eindruck angezogen. Die kleine Karte empfanden wir als positiv und erweckte in uns einen Anspruch. Wir bestellten Nackensteak mit Kartoffeln und vegetarischen Flammkuchen. Zu dem Nackensteak bot man an, einen Salat zu machen. Wir bekamen Nackensteak mit Bratkartoffeln und Speckbohnen sowie Flammkuchen mit Speck.

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