Schlosshotel Dörflinger

Food drinks: Mein Mann und ich waren am 19.6.2023 in Dörflicher Essen. Ich bestellte mit ein edles Beef Tatar um € 21,90 für 120 g, garniert mit Feigen und Senf. Als der Teller kam, traute ich meinen Augen nicht. Auf dem Teller lag ein dunkelbrauner Haufen über ein ebenfalls dunkelbraunes Beef-Tatar. Der ganze Haufen schmeckte nur nach Senf.Ich unterstelle, daß es sich im ein eingefrorenes Rindfleisch gehandelt hat, das naturgemäß beim Auftauen eine bräunliche Farbe annimmt, und einen eigenen Geruch entwickelt. Mit dieser Feigen-Senf-Sauce überfrachtet wurde der Geruch/Geschmack überlistet. Eine Schande für den Koch, der nicht imstande ist, ein ehrliches Gericht herzustellen. Mir graust jetz...

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Wir waren im Restaurant essen und sind leider enttäuscht worden. Bei einem 4-Sterne Hotel hätten wir eine feine Küche erwartet. Leider kannte der Ober seine Weine nicht, so dass wir uns selbst helfen mussten. Gleichermaßen passierte bei der Bestellung: Man konnte uns das Kräuterseitlinggericht nicht näher erklären. Schlussendlich war es ungenießbar und bei der Reklamation, gab es nur Schulterzucken. Um was positives zu sagen: Dass Schnitzel war gut. Zusammenfassend gesagt: Kann man machen, muss man aber nicht.

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Eine wunderbare Woche verbracht. Wir sind herzlich empfangen worden. Buchung und Anreise ware unkompliziert. Der Service ist außerordentlich gut und freundlich. Das Frühstück und optionale Abendessen ist lecker und bietet große Auswahl. Einzig die Lage fürs Skigebiet könnte etwas besser sein, um das Auto ohne Aufwand stehen zu lassen. Trotzdem ein toller Ort um seinen Skiurlaub zu verbringen. Auf jeden Fall empfehlenswert.

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Wir waren am 29.12.22 im Hotelrestaurant. Das Essen war fantastisch und die Bedienung sehr freundlich! Zum Abendessen gab es das Wienerschnitzel sowie das Stroganoff. Beides war sehr gut, jedoch beim Wienerschnitzel wären selbst gemachte Pommes noch das non plus ultra . Die Preisleistung ist vollkommen i.O, wir waren ca. 2 h im Restaurant und haben uns sehr wohl gefühlt. Reserva una mesa ahora

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Also wir waren auch am 19.06 bei Euch zum Essen und MEIN Beef Tartar war viel mehr als nur AUSGEZEICHNET.. Genau so wie all die anderen Gerichte die wir hatten. Wie immer ausgezeichneter Service sowie sensationelle Küche!!!!!! Danke an alle und nicht ärgern über manche Bewertungen hier : Freundliche Grüße und Bis Bald, Stefanie Schuler Food drinks: Ausgezeichnet

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Sehr gute Lage, großzügige Parkplätze, sehr gutes Frühstück, Personal ist sehr freundlich, das Hotel ist aber schon sehr abgewohnt. Sehr schöne Aussicht auf die Stadt Rooms: 4 Service: 3 Location: 5 Hotel highlights: Great view

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Das Zimmer wie aus den 70gern...Das Essen extravagant und viel zu teuer... Die Lage jedoch ein Traum und das freundliche Personal hat mich zu den 5 Sternen bewogen Rooms: 2 Service: 5 Location: 5

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Motorrad Tour Dolomiten 2023, Zwischenstopp auf dem Weg zum Timmelsjoch, super schöne Aussicht von der Dachterrasse. Rooms: 4 Service: 5 Location: 5 Hotel highlights: Great view Reserva una mesa ahora

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Very good food, clear menu. Rooms in retro style but clean and tidy. Priceless view of the Alps. Friendly staff. Rooms: 4 Service: 5 Location: 5

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Toller Service! Freundlich und zuvorkommend Rooms: 5 Service: 5 Location: 5

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