Schwarzer Bar - Reservar una mesa

Dopo la delusioni di aver trovato chiuso il favoloso locale Brauerei-Gasthof KRAUS a Hirschaid, per puro caso siamo finiti in questo piccolo ma caratteristico localino dovela specialità sono le super enormi porzioni di cotolette impanate preparate in vari modi, alla pizzaiola, ai fughi, al proscutto e formaggio, eccetera, ma in particolare nel periodo invernale, al vinbrule' con salsa di ribes ricoperto di formaggio fuso, una leccornia. Il tutto innaffiato di ottima birra Kellerbier, tutto a prezzi veramente contenuti e personale gentile e disponibile. Consigliatissimo

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Wir kamen zufällig in diese schöne Wirtschaft. Der Wirt ist sehr nett. Leider wussten wir nicht, daß dies ein eher Schnitzelrestaurant ist. Die Rinderroulade hatte eine eigenartige, geschmacksfreie Füllung und war sehr zerkocht. Das Schäufele meines Mannes war recht gut. Das Preis-Leistungsverhältnis ist gut.

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In dieser fränkischen Gastwirtschaft gibt es solide fränkische Küche. Alles wird frisch zubereitet, Mittwoch und Donnerstag ist Schnitzeltag zu unschlagbaren Preisen. Riesenportionen, wechselnde Tagesgerichte und süffiges Bier vomGeorgenbr

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Hierher kommen die Einheimischen. Die Schnitzel sind riesig und megagut. Man kann auch halbe Portionen verlangen, was einem "normalen" Schnitzel entspricht.

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Die Leberknödelsuppe war ausgezeichnet. Der kleine Salat war riesig und sehr gut. Der Sauerbraten war der Beste, den wir jemals gegessen haben.

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