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"Si quieres probar embutido mallorquín, este es el sitio."
Teléfono: +34971646049
Dirección: Calle Constitucion, 07230, Montuiri, Spain
Reserva, Reservación
Ciudad: Montuiri
Sitio Web: http://www.facebook.com/barshostal
Lunes: 07:00-00:00
Martes: 07:00-00:00
Miércoles: 07:00-00:00
Jueves: 07:00-00:00
Viernes: 07:00-00:00
Sábado: 07:00-00:00
Platos: 7
Categorías: 5
Reseñas: 9282
La que se lió con una rebanada de pan y el aceite de oliva… Tras comer en varios sitios de comida de la isla, no nos podíamos ir de la misma sin probar el tradicional “Pa Amb Oli”. Por todo el Mediterráneo existen variantes de lo que en Mallorca se conoce como el pa amb oli o en Cataluña se llama pan tumaca. Rebanada de pan payés, aceite de oliva y tomate de ramellet son los productos base, pero siempre puede ir acompañado de embutidos, olives trencades, ajo restregado, fonoll marí o pimientos en vinagre… y un largo etcétera de posibilidades. Toda una exhibición de alimentos mediterráneos. Nos acercamos hasta @barshostal uno de los lugares más emblemáticos de la isla para probar este manjar...
Vengo aquí 2 o 3 veces cada vez que visito Mallorca, que es tres veces al año. Soy vegetariano, así que solo tengo que pedir Pa amb Oli sin queso, sin jamón, copa de vino blanco para tener una espléndida tarde descansando detrás de la sombra de la planta de caucho del sol ardiente y observando a la gente. Muy mallorquín y felizmente en todas las rutas ciclistas planificadas por muy buena razón... también al lado de la parada de autobús y siempre me siento desproporcionadamente feliz cuando llega un tractor, realmente siento que estoy de vacaciones. Prueba el grande entre 2.
Los mejores pa amb oli de la comarca. Se riegan las rebanadas de pan con una gran cantidad de aceite, totalmente cubiertas del acompañamiento. Con un MINI es más que suficiente para un niño, ya que vienen con 3 rebanadas de pan. Puedes elegir entre una variedad de embutidos diferentes: jamón York, serrano, queso, camaiot, lomo embuchado...
