Sokrates - Reservar una mesa

Während einem Spaziergang haben wir hier zu Mittag gegessen. Der Empfang und das Personal waren freundlich, die Inneneinrichung/Ambiente eher steril . Der Teller mit den beiden Fischfilets war gut angerichtet und schmackhaft, auch wenn der Fisch übergart war. Das Stroganoff mit Entrecotestreifen kriegt höchstens die Note 3: Die Fleischstücke stammten nicht aus dem Entrecote (langfaserige Stücke aus Schulter oder Stotzen? , das muss nicht schlecht sein, die Stücke waren jedoch gründlich übergart und mit dem Nachziehen in der heissen Sauce ziemlich trocken. Die Sauce war eine etwas säuerliche Bratensauce , Senf habe ich nicht wahrgenommen und mit Sauerrahm abgeschmeckt/gebunden war es auch nic...

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Comment ça fait du bien de manger des petits légumes croquants et goûteux lorsqu'on est en vacances et que l'on navigue sinon entre malbouffe et plats gras et lourds. Personnel très sympathique, cadre idyllique au bord de l'eau dans la verdure et de la vraie cuisine qui fait du bien aux papilles, au corps et à l'âme :

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Bel espace de salle de restaurant , tables bien séparées, baie vitrée donnant sur le lac. Il s'agit en fait d'un établissement de cure ouvert à la clientèle ordinaire. Personnel très serviable, plats servis sans grande attente. Poissons excellents et émincé à la zurichoise tout à fait bon. A recommander.

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Hier wird auf leichte und gesunde Ernährung grossen Wert gelegt. Sehr freundliche Bedienung und Musik zum Abendessen rundeten unser Abendessen geschmackvoll ab.

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Just beautiful here. Enjoy 4 wellness days

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