"Sí__ Conduce hasta un pequeño pueblo llamado Poio, cerca de Pontevedra, y entra en este oasis escondido justo al lado de la concurrida carretera."
El mal trato con el cliente. Este verano fui con mi esposa a cenar a este restaurante, supuestamente prestigioso. La cena fue suavemente. el problema llegó cuando al día siguiente encontré un cargo de 140€ en la cuenta en el nombre de solla casa en parte de los más de 250€ que pagué por la cena (con los que estaban perfectamente satisfechos). Cuando llamo para pedir explicaciones para este cargo extra, me dicen que es debido a una reserva en la que no he presentado. Aparentemente, por error cometí a través del sitio web 2 reservas en días consecutivos y al mismo tiempo, para 2 personas. Después de disculparme por lo que era claramente un error de mi parte, esperaba que por cortesía y en vist...
Comer en casa Solla es mucho más que una experiencia gastronómica, se puede decir que es un poema de sensaciones que se va hilvanando desde que entras por la puerta de su remozado restaurante, que destila elegancia, minimalismo y buenas vistas, tanto sobre los verdes prados gallegos de su entorno como hacía el interior, hacia la cocina, a la vista en la zona de emplatar gracias a una vidriera de cristal completa. El poema tiene su ritmo, su métrica, su cadencia, y como tal nos van sirviendo los 17 platos de su menú degustación largo, acompañado con hasta cuatro vinos Rías Baixas diferentes en función del plato, y como un poema es mejor leerlo a que te hablen de él, este es el que nos recitar...
Chapó! 23 platos, 19 pasos, 11 vinos, 4 horas..y habría seguido 4 horas más! Cuantas estrellas se merece un sitio así? Una para el sitio, una casa de pueblo renovada con un gusto único hace que el ambiente sea acogedor pero al mismo tiempo elegante. Otra para el servicio, en todo momento atentos, cordiales y sobretodo amigables, era como comer en casa de amigos, impecables! Otra para el sumiller, hemos elegido el maridaje del menú largo y la verdad nos hemos quedado muy sorprendidos, por la cantidad y variedad de vinos, por las sorpresas que nos hemos llevado, por lo bien que estaba acompañada la comida y por lo superlativo que ha sido Ismael, de verdad enhorabuena! Otra como no, para Pepe....
Maravillosa experiencia. El broche do oro a nuestra escapada de pareja. El chef recibe a los comensales al entrar a la sala, y durante toda la velada está pendiente de cada mesa. El personal de sala se mueve con suma elegancia, y presentan cada plato con un estudiado ritual para captar toda tu atención. Tomamos el menú trasmallo que fué una delicia para los sentidos, original y exquisito en elaboración y presentación (se aprecian muchas horas de trabajo y reflexión tras cada plato). Y el ambiente es muy acogedor...Como en casa. Gracias Casa Solla, repetiremos seguro.
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una experiencia muy agradable para todos los sentidos. el tratamiento humano es maravilloso, los platos muy ricos, hechos con mucha mima. mención especial a la degustación de panes, especialmente aquellos sin gluten, ya que estos detalles rara vez se tienen en cuenta con personas que no toleran el gluten, la calidad de todo excepcional! ¡La tierra repite y la verdad nunca decepciona!
El restaurante más completo que he probado hasta el momento, gente adorable , maridaje de 10 o 15 con Ismael al mando que hace del camino un juego y comida que destaca por su capacidad de soprender con una calidad y sencillez destacable. Felicidades a todo el equipo por hacer que sea una experiencia inolvidable. Gracias!!!!!
Una experiencia gastronómica única, pedimos el menú largo y la verdad que merece la pena! La atención y la calidad de la comida se notan! Lo único que me decepcionó un poco fue el postre, un sólo postre y un trocito de queso, que para mi gusto no me pegaba como un postre pero esto es muy personal, según gustos).
Sencillamente genial !!! Es un sitio increíble , carta cuidada , la comida de sabor y calidad buenísima , servicio top !!! El sitio es 100% recomendable !! Nosotros salimos muy satisfechos y sin duda que repetiremos
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Casa Solla restaurante para disfrutar de una comida especial ,con pequeñas cantidades de degustación que te llevan a un disfrute en todos los sentidos. La atención exquisita. Repertiré sin duda.
Sí__ Conduce hasta un pequeño pueblo llamado Poio, cerca de Pontevedra, y entra en este oasis escondido justo al lado de la concurrida carretera.
Mahonesa, Lechuga, Tomate, Atún, Pimientos Y Anchoas
Bacalao Con Guindillas En Salsa Y Pimientos Rojos
Huevos Con Jamón, Pimiento Verde Y Patatas Fritas
Entrecot, Pimientos, Patatas Fritas Y Ensalada
Salchicha Ahumada, Queso, Bacon Y Huevo Frito
Lomo, Huevo Frito, Pimientos Y Patatas Fritas
Pechugas, Queso, Huevo Frito Y Patatas Fritas
Jamón Serrano, Queso Y Tomate En Rodajas
Chistorra, Pimiento Verde Y Huevo Frito
Pimientos Rellenos De Bacalao (Unidad)
