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"Un bistro-brasserie plus qu'un restaurant. On y trouve une carte de saison, un cadre très agréable et un service ainsi qu'une cuisine correct.Un petit peu cher pour la qualité.À tester: la crême catalane !"
Teléfono: +41323224822
Dirección: Untergasse 21, 2502 Biel/Bienne, Grenchen, Switzerland
Ciudad: Grenchen
Sitio Web: http://www.stgervais.ch/
Lunes: am-11:30
Miércoles: am-11:30
Jueves: am-11:30
Viernes: am-12:30
Sábado: am-12:30
Domingo: pm-11:30
Platos: 6
Comodidades: 14
Categorías: 5
Reseñas: 5
Consigliato dall'Hotel dove alloggiamo (Mercure). Visto da fuori sembra un po' una "bettola". All'interno però, oltre alla parte "Osteria" (tutto legno, molto rustico, senza tovaglie) vi è una zona arredata da buon ristorante. Per farla breve, mangiamo molto bene, tutti prodotti freschi e locali, cucinati in modo impeccabile. Oltre alla carta vi sono delle proposte del giorno, oggi si tratta di ravioli ai carciofi, tortelli alle bietole, filetto di luccio del lago di Bienne, ecc. Tra tutti prendiamo, insalate, ravioli ai carciofi, filetti di cavallo, tartare di manzo e dei "boutique Hamburger". Unico neo la carta dei vini. Pochissimi vini locali.
Un lieu chargé d'Histoire, entre les mur de la maison de Bellelay, un bistro qui à garder quelques éléments des différents commerces qui s'y sont succédé, actuellement on y applique une rigueur toute alémanique: pas de cacahouètes ou autres avec votre apéro, des prix qui visent plutôt une clientèle aisé, en fait un réseautant qui utilise son cadre historique pour monter ses prix, La salle de concert "Le Singe" au-dessus propose régulièrement des soirées "disco" et autres spectacles, faire le plein du portefeuille avec d'y entrer.
Incontourbable lieu de rencontres , cadre très agréable au milieu de la vielle ville de bienne! Service au soin des client.on y découvre des produits du terroire , des plats armonieux fait à base de produits frais . On s'y retrouve aussi dans la carte de vins ! Mention pour le tartare à déguster sans modération
