Stagier

Stagier - Reserva de mesa

Calle Espartero 11, Palma De Mallorca I-07014, España, Palma de Mallorca, Spain Reserva
2025 Reseñas 4.7

"Delicioso en todos los aspectos. Comida: 5 Servicio: 5 Ambiente: 5"

Detalles

Teléfono: +34871041970

Dirección: Calle Espartero 11, Palma De Mallorca I-07014, España, Palma de Mallorca, Spain

Reserva, Reservación

Ciudad: Palma de Mallorca

Sitio Web: https://www.stagierbar.com

Horario de apertura

Lunes: 19:00-22:30

Martes: 19:00-22:30

Miércoles: 19:00-22:30

Jueves: 19:00-22:30

Viernes: 19:00-22:30

Sábado: 19:00-22:30

Estadísticas

Platos: 10

Categorías: 5

Reseñas: 2025


Dirección

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Reseñas

5 /5 Reseña

@lydieats Resumen de nuestra cena: comenzamos cada uno con las vieiras a la parrilla, cubiertas con mantequilla de rocoto y chimichurri. ¡Súper jugosas y fragantes! Los canelones están hechos de aguacate en rodajas y rellenos de langosta. Tienen un sabor similar a un rollo de California salado, así que fue mi menos favorito. Me encantó el tiradito de mero, que se sirve en un plato en forma de pez y está adornado con kumquat, ají amarillo y maíz peruano. Los sabores son tan vibrantes como las presentaciones, y la acidez refrescante complementa muy bien al pescado mantequilloso. El tostado de foie gras es un absoluto imprescindible. Es como una galleta cubierta de hígado y cebollino. La compot...

5 /5 Reseña

Este pequeño restaurante es una joya en el centro de Santa Catalina. Todo es perfecto, desde la entrada hasta que te vas. El servicio es excepcional, cercano y amistoso, pero sin ser invasivo. La comida llega a la mesa siempre a tiempo, es deliciosa y las preparaciones demuestran un alto nivel culinario, así como una gran profesionalidad y excelencia. El menú de vinos es maravilloso y los que se ofrecen como vino de la casa son el maridaje perfecto para muchos de los platos. Los postres son simplemente irresistibles. Si vienes a Mallorca, debes considerar seriamente visitarlo y vivir tu propia experiencia. Sigan trabajando de esta manera para mantener este nivel tan alto y esos sabores tan e...

5 /5 Reseña

Todo lo que pedimos estaba muy delicioso y el servicio en las mesas fue excelente. Se nota cuando un establecimiento trabaja con pasión, respetando la materia prima, y el esfuerzo que ponen para que este rincón de Palma alcance sus objetivos. ¡Me lo recomendaron y yo lo recomendaría sin dudarlo!

5 /5 Reseña

Magnífico en todos los aspectos. Desde cocina hasta servicio de sala. Bodega pequeña pero con dignas referencias. Alta cocina con algunos platos memorables. Mi sugerencia sería aumentar raciones y precios, en especial del mejor ceviche que he probado en la isla. Reserva una mesa ahora

5 /5 Reseña

¡Comida excepcional! Platos muy variados, todo de un nivel superior. ¡Vinos deliciosos! Definitivamente es una recomendación. Servicio: Cena Tipo de comida: Cena Precio por persona: 70–80 € Comida: 5 Servicio: 4 Ambiente: 4

5 /5 Reseña

Todo muy rico. Buena música. El propietario explica cada plato. Hay buenos profesionales. Me han preparado un pastel de carta para mi cumpleaños. Gracias, Andrea. Volveremos.

4 /5 Reseña

Es un lugar muy agradable con una atención increíble. Genial para compartir con amigos. Todo muy rico y el vino Especial mención a los buñuelos de chocolate

5 /5 Reseña

Comida imaginativa y de calidad, buenos vinos y trato agradable. Una experiencia altamente recomendable Reserva una mesa ahora

5 /5 Reseña

Sitio de tapas gourmet. Muy bueno y original, servicio muy atento.

5 /5 Reseña

Delicioso en todos los aspectos. Comida: 5 Servicio: 5 Ambiente: 5


Platos

Sándwich Californiano
Sándwich Californiano

Mousse De Chocolate
Mousse De Chocolate

Bocado De La Reina Wagyu A La Brasa, Patata Gratine Y Salsa Bearnesa
Bocado De La Reina Wagyu A La Brasa, Patata Gratine Y Salsa Bearnesa

Pluma Ibérica Al Tap De Cortí, Bimi A La Brasa Y Pimientos Asados
Pluma Ibérica Al Tap De Cortí, Bimi A La Brasa Y Pimientos Asados

Cochinillo Ibérico Confitado Con Chalotas Al Vermut
Cochinillo Ibérico Confitado Con Chalotas Al Vermut

Carrillera De Ternera, Coliflor, Cacahuete
Carrillera De Ternera, Coliflor, Cacahuete

Crujiente De Cerdo Ibérico
Crujiente De Cerdo Ibérico

Rollo De California
Rollo De California

Quesadilla Pastor
Quesadilla Pastor

Pulpo A La Brasa
Pulpo A La Brasa