Stagier - Reservar una mesa

@lydieats Resumen de nuestra cena: comenzamos cada uno con las vieiras a la parrilla, cubiertas con mantequilla de rocoto y chimichurri. ¡Súper jugosas y fragantes! Los canelones están hechos de aguacate en rodajas y rellenos de langosta. Tienen un sabor similar a un rollo de California salado, así que fue mi menos favorito. Me encantó el tiradito de mero, que se sirve en un plato en forma de pez y está adornado con kumquat, ají amarillo y maíz peruano. Los sabores son tan vibrantes como las presentaciones, y la acidez refrescante complementa muy bien al pescado mantequilloso. El tostado de foie gras es un absoluto imprescindible. Es como una galleta cubierta de hígado y cebollino. La compot...

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Si lo que buscas es un sitio donde las tapas y los platos para compartir destaquen por su elaboración y sobre todo por su sabor, este es tu sitio. Ahora bien, lo tendrás que pagar, ya que es muy fácil que la cuenta vaya sumando...no obstante es un lugar más que recomendable, indispensable!!!! Nosotros empezamos con las olivas esféricas de anchoas y el tártar de tomate. A continuación nos sirvieron un canelón de aguacate y bogavante junto con el steak tartar y para el final las gyozas crujientes y la coca de foie gras. Tengo que decir la coca es uno de esos platos que jamás se me olvidará. De postre pedimos latinoamericano. Todos los platos cargados de sabor, con una elaboración destacable y...

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Este pequeño restaurante es una joya en el centro de Santa Catalina. Todo es perfecto, desde la entrada hasta que te vas. El servicio es excepcional, cercano y amistoso, pero sin ser invasivo. La comida llega a la mesa siempre a tiempo, es deliciosa y las preparaciones demuestran un alto nivel culinario, así como una gran profesionalidad y excelencia. El menú de vinos es maravilloso y los que se ofrecen como vino de la casa son el maridaje perfecto para muchos de los platos. Los postres son simplemente irresistibles. Si vienes a Mallorca, debes considerar seriamente visitarlo y vivir tu propia experiencia. Sigan trabajando de esta manera para mantener este nivel tan alto y esos sabores tan e...

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Todo lo que pedimos estaba muy delicioso y el servicio en las mesas fue excelente. Se nota cuando un establecimiento trabaja con pasión, respetando la materia prima, y el esfuerzo que ponen para que este rincón de Palma alcance sus objetivos. ¡Me lo recomendaron y yo lo recomendaría sin dudarlo!

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Magnífico en todos los aspectos. Desde cocina hasta servicio de sala. Bodega pequeña pero con dignas referencias. Alta cocina con algunos platos memorables. Mi sugerencia sería aumentar raciones y precios, en especial del mejor ceviche que he probado en la isla.

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¡Comida excepcional! Platos muy variados, todo de un nivel superior. ¡Vinos deliciosos! Definitivamente es una recomendación. Servicio: Cena Tipo de comida: Cena Precio por persona: 70–80 € Comida: 5 Servicio: 4 Ambiente: 4

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Todo muy rico. Buena música. El propietario explica cada plato. Hay buenos profesionales. Me han preparado un pastel de carta para mi cumpleaños. Gracias, Andrea. Volveremos.

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Es un lugar muy agradable con una atención increíble. Genial para compartir con amigos. Todo muy rico y el vino Especial mención a los buñuelos de chocolate

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Comida imaginativa y de calidad, buenos vinos y trato agradable. Una experiencia altamente recomendable

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Sitio de tapas gourmet. Muy bueno y original, servicio muy atento.

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