"Speisen von hervorragender Qualität! Das Highlight ist die Wildsaison! Tolle Weinkarte! Guter Service!"
Teléfono: +41416201141
Dirección: Ennetbürgerstrasse 5, 6374 Buochs, Luzern, Switzerland
Reserva, Reservación
Ciudad: Luzern
Sitio Web: https://www.sternen-buochs.ch/de/
Lunes: 07:00-23:00
Martes: 08:00-23:00
Jueves: 09:00-17:00
Viernes: 16:00-00:00
Sábado: 08:00-00:00
Domingo: 08:00-22:00
Platos: 10
Categorías: 5
Reseñas: 882
Bereits am Eingang zum heimeligen Lokal wird man von der omnipräsenten Gastgeberin wärmstens empfangen und an den gediegen gedeckten Tisch geleitet. Der Service durch die jungen, sehr gut geschulten Fachkräfte ist aufmerksam und speditiv. Die Karte ist sehr umfangreich und saisonbedingt etwas wildlastig, aber für uns nicht wildaffine Konsumenten hatte die Wirtin adaequate Vorschläge mit Kalb- und Schweinefleisch. Kurz: das gewählte Essen war hervorragend! Wir kommen bestimmt wieder!
In der Innerschweiz gibt es viele Restaurants mit Beizencharakter, die regionale Produkte herzhaft und mit unvergleichlicher Authentizität auf den Tisch bringen. Der Sternen schwingt hier allerdings oben aus: die Küche ist urtümlich, aber trotzdem kreativ ohne Schnickschnack. Die Menues sind abwechslungsreich und vermögen zu überraschen; der Service sehr freundlich, schnell und zuvorkommend. Und was bei dieser Qualität auch freut, ist der Preis: angemessen und nicht abgehoben
Spontaner halt auf der Heimreise. Wir haben zu 7. zu Abend gegessen und jede Minute davon genossen. Den Salat mit dem Holunderblütendressing war sensationell. Das Essen hat uns allgemein sehr geschmeckt. Das Servicepersonal war sehr nett und höchst professionell. Unsere beiden Hunde bekamen bereits eine Schale Wasser, bevor wir noch danach fragen konnten. Der Wirt hat uns mehrmals am Tisch besucht und bei der Abfahrt persönlich verabschiedet. Wir kommen sicherlich wieder.
Hausgemachte Hirschbratwürstli, Hirschfleischvögel, Hirschtatar, Wildburger, geschmorte Rehaxe, Gamsrückenfilet: Dies gibt es im Sternen aus einheimischer Jagd neben den üblichen Spezialitäten während der Wildzeit, und bis fast Ende November, vom Jäger zubereitet(s 'hät solang 's hät). Einzig die Rehfilet Terrine konnte nicht überzeugen. Nebst dem Gastraum hat der Sternen ein Abteil mit Tuch gedeckten Tischen, sowie das Sternenstübli. Die Bedienung war sehr angenehm. Reserva una mesa ahora
Sprinzsuppe sehr gut würzig mit leichtem Trüffelgeschmack Hirschpfeffer mit Beilagen sehr gut gewesen, Sauce eine sehr schöne Farbe und Konsistenz, Spätzle Rotkraut und Kastanien gut gegart Die Bedienung freundlich und kompetent Super Gastgeber Immer gerne wieder
Eine Sprinz-Suppe hatte ich davor noch nie, war ausgezeichnet, ebenfalls der haugemachte Hirschpfeffer mit entsprechenden Beilagen. Preislich vernünftige Weine in 5dl Qualität. Äusserst freundlich- und zuvorkommende Mitarbeiterinnen. Gerne ein andermal wieder
Ein einmalig gutes Abendessen Vom Rehrücken zur Kürbissuppe bis zum Hirsch-Tartar und weiteren Gerichten hat alles perfekt gepasst. Selten so dermassen gut gegessen. Super freundliches Personal, schöne Atmosphäre und wirklich gutes Essen. Top!
Ein wunderbarer Familienbetrieb mit Charme und Sinn für das Detail. Spezialisiert auf Fisch und Flusskrebsen können wir Allen wärmstens empfehlen. Wir kommen wieder keine Frage. Herzliche Grüsse aus dem Wallis Reserva una mesa ahora
Essen hervorragend, Personal super freundlich und professionell, ein Ort, den man für gutbürgerliches sehr empfehlen kann. Wir freuen uns schon auf die Wildsaison.
Speisen von hervorragender Qualität! Das Highlight ist die Wildsaison! Tolle Weinkarte! Guter Service!
Museggstrasse 2, 6004 Luzern, Switzerland
Reserva, Nach Spezialität, Vegetarisch, Europäisch, Schweizer, Hotels
"very tasty and fresh. excellent r delivery service."
Furrengasse 14, 6004 Luzern, Switzerland
Reserva, Nach Spezialität, Vegetarisch, Restaurants, Chinesisch, Asiatisch
"Medium quality food and service. Ok to go but not a recommendation. More for the one-time-stop-by tourists."
Denkmalstrasse 2, 6006 Luzern, Switzerland
Reserva, Nach Spezialität, Vegetarisch, Italienisch, Europäisch, Pizza
"Food was delicious. Had flavor. Now service can improve, our waiter could of introduce himself and just wanted rush us out."
Waldstätterstrasse 3, 6003 Luzern, Switzerland
Reserva, Nach Spezialität, Vegetarisch, Restaurants, Fast Food, Steakhaus
"Schöne Aussenplätze! Gutes Ambiente!Freundliches "freches" Personal!Trotz kleiner Bestellung, wurde mir der falsche Burger serviert!! lg"
Rathausquai 11, 6004 Luzern, Switzerland
Reserva, Nach Spezialität, Meeresfrüchte, Vegetarisch, Restaurants, Italienisch
"Zu empfehlen"
