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"Restaurante pequeno mas muito aconchegante com ótimo serviço! A decoração é muito bacana com as garrafas de vinhos consumidas e datadas pelos clientes nas laterais do restaurante. Comemos dois pratos “off menu” que estavam incríveis: Carbonara e Cacio Pepe. Gostaríamos muito de ter provado a Lasanha mas no dia já havia esgotado!"
Teléfono: +552134866777
Dirección: Rua Fernandes Guimarães, 77, Rio De Janeiro I-22290-000, Brasil, Rio de Janeiro, Brazil
Ciudad: Rio de Janeiro
Platos: 8
Comodidades: 4
Categorías: 5
Reseñas: 1425
Tinha bastante tempo que um restaurante não me emocionava. Tudo que eu comi me deixou com vontade de provar mais pratos, de dar um abraço na chef e com os olhos brilhando. O destaque absoluto foi a carne cruda, simplesmente a melhor que já comi no Rio (e perdi as contas de em quantos lugares já comi por aqui). As lambretas também estavam perfeitas, me levaram diretamente para as praias de Morro de São Paulo. O pão que acompanha as entradas (e também pode ser pedido a parte) é outra obra de arte: casquinha crocante e temperada, miolo aerado e saboroso. Ainda provamos os cogumelos cacio e pepe e uma sobremesa de frutas vermelhas que me faltam adjetivos para descrever (não sou muito do doce e comeria ela todos os dias). O único aspecto negativo é o ambiente, muito pequeno, com mesas muito próximas umas as outras, extremamente barulhento pelo excesso de conversas simultâneas e, ainda por cima, tinha música ambiente amplificando o caos auditivo. O banheiro também poderia ser mais bem cuidado, mas preciso deixar claro, mais uma vez, que a comida é absolutamente fora de série e, ao meu ver, esse é o real propósito de um restaurante. Obs: apesar da comida ser maravilhosa, os preços não são exorbitantes e estão no mesmo patamar de outros restaurantes da Zona Sul. Mais um ponto a favor do Sult!
Um dos melhores restaurantes que já conheci na vida. Estive no RJ a passeio e um amigo indicou esse restaurante, como uma das novas tendencias da região de Botafogo. Chegando lá fui atendido pela maravilhosa Cinthia ou 'gata gata ', que tem uma energia maravilhosa e um atendimento espetacular, que mulher linda e gentil. No local pedi um vinho orgânico e entrada prato principal sobremesa. Que experiência espetacular. Tudo muito delicioso e de um ótimo gosto no quesito apresentação. Indico que façam uma reserva antecipada para poder desfrutar da culinária desse lugar, que tem origens Nortista em razão da formação do Chef. Pratos com Cupuaçu, Tucupi e afins. NOTA 1000000. Super indico.
Pedi a burrata de entrada e achei ela fresca, levíssima. Tomate cereja doce explode na boca. Molho de manjericão extremamente aromático. Perfeito. Como prato principal pedi a Lasanha. Dita como carro chefe da casa, perto de outras opções do cardápio pode parecer até um pouco comum. Mas você não vai se arrepender de experimentar. Faz jus a sua posição de destaque sendo um prato bem servido, visualmente suculento e sem firulas com um molho rico e denso de queijo. A sobremesa eu achei ok, mas nada que interfira negativamente na visão geral que tive do restaurante. Voltarei para experimentar os outros pratos do cardápio.
A única coisa que não tem 5 estrelas no Sult é o atendimento nada simpático e atrapalhado. Se tiver um pouquinho de paciência, passe pela antipatia da recepção, revise mais de uma vez o seu pedido com o atendente e aproveite as excelentes massas do lugar. A lasanha é um espetáculo, a carta de vinhos é muito boa e o ambiente é despretensioso.
Restaurante pequeno mas muito aconchegante com ótimo serviço! A decoração é muito bacana com as garrafas de vinhos consumidas e datadas pelos clientes nas laterais do restaurante. Comemos dois pratos “off menu” que estavam incríveis: Carbonara e Cacio Pepe. Gostaríamos muito de ter provado a Lasanha mas no dia já havia esgotado!
