Sushi Lion - Reservar una mesa

Shopping mit einer Freundin in unserer Kreisstadt war angesagt. Das Wetter war angenehm und einige Einkäufe waren wirklich unvermeidlich. Dann meldete sich nach diesen Anstrengungen zur Mittagszeit rechtzeitig der Hunger. Und so steuerten wir zielorientiert das Wirtshaus „Paulaner Zum Landsknecht“ an, das hatten wir uns im letzten Jahr schon einmal von innen angeschaut und es hatte uns gut gefallen, auch das Gespräch mit den netten Serviceleuten, die wir zur Speisekarte befragten. Tja, und dann wurde es nichts mit „frischen Zutaten, saisonalem Gemüse, Fleisch aus der Region, frischzubereiteten Soßen und  keinerlei Fertigprodukten“, denn das Restaurant öffnet erst um 17.00 Uhr. Und nun? Schräg gegenüber befindet sich das das indisch thailändische Restaurant Lion, nicht unbedingt meine erste Wahl, da ich kein Fan dieser beiden Küchenrichtungen bin. Meine Freundin hatte keine große Lust, erst noch lange weiter zu suchen, also nahmen wir auf der kleinen erhöhten Terrasse vor dem Eingang Platz, es war warm genug. Auf der Straße vor dem Lokal kann man sich durch einen großen Aufsteller über die Mittagsangebote informieren. Zum einen wird ein kleines Buffet mit indischen und thailändischen Gerichten angeboten, zum Preis von 7,90 €, zum anderen sechs verschiedene Einzelgerichte je 6,90 € , von denen für mich das Lamm Curry mit Duftreis in Frage kam.   Es dauerte eine Weile, bis jemand von drinnen kam und sich um uns kümmerte, die Speisekarte brachte und nach Getränkewünschen fragte. Obwohl ich mich schon vorher für das Lammcurry entschieden hatte, schaute ich mir die Speisekarte an, die recht umfangreich war. „Fast alle Gerichte servieren wir nach Ihren Wünschen“, war dort auch zu lesen, gefragt danach wurde aber nicht. Meine Freundin bestellte Gaeng Tued Wunsen thailändisch 4,00 € Glasnudelsuppe mit gekochten Hackfleischbällchen vom Huhn und Gemüse und Giow Toad thailändisch 3,70 € fünf gebackene Wan Tan Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch , bei mir blieb es beim Lamm Curry. Die Glasnudelsuppe kam nach kurzer Wartezeit, sie schmeckte meiner Freundin durchaus, doch Hackfleischbällchen waren nicht zu erkennen, sondern nur Stücke von faserigem blassen Fleisch, das irgendwie an Hähnchenfleisch erinnerte. Geschmacklich war sie in Ordnung.  3 . Später erklärte der Inhaber auf unsere Nachfrage, das seien die Hackfleischbällchen gewesen. Na ja, wir stellen uns Hackfleischbällchen etwas anders vor. Eine missglückte Übersetzung? Ihre kurz danach servierten Wan Tan sahen knusprig, aber auch fettig aus, die Hähnchenfüllung war blass und geschmacklos, die süß saure Sauce ebenfalls nichts Besonderes. Meine Freundin mochte nicht alles aufessen. Ich habe ebenfalls probiert und konnte ihr nur zustimmen, das war nichts. 2 Mein indisches Lamm Curry „saftiges gekochtes Lammfleisch in einer pikanten Currysoße“ sah auf jeden Fall besser aus. Der Duftreis fest und klebrig und schön heiß, mit ein paar draufgesteckten Gemüsestückchen. Auch die Sauce mit unglaublich vielen Fleischstückchen darin, nämlich exakt sieben, war für mich heiß genug, das war schon mal gut. Auch dass sich diese sieben Fleischstückchen tatsächlich nicht trocken und durchgegart präsentierten, hat mir gefallen. Zu „saftig“ hat es allerdings nicht ganz gereicht. Die „pikante Currysauce“ hatte für mich genau die richtige angenehme Schärfe, ließ sich gut mit dem Reis aufnehmen. Insgesamt kein Highlight, aber es hat mir geschmeckt, nur satt geworden bin ich von den sieben Fleischstücken nicht. 3,5   Nach dem Essen ging ich ins Restaurant, um ein paar Innenaufnahmen zu machen, und kam am Mittagsbuffet vorbei. Ein Blick in die acht Warmbehälter ließ mich dann doch innerlich zusammenzucken. Hätte ich das vorher gesehen, hätte ich hier wohl nicht gegessen. Die kaum noch gefüllten Behälter waren wohl mal voll gewesen am Tag vorher? , die eingetrockneten festen Ränder zeigten das sehr deutlich. Umgerührt wurde wohl nur selten, wie die Haut auf den warmen Speisen deutlich machte. Das ganze sah einfach nur unappetitlich und wenig einladend aus und so etwas war mir kein Foto wert. 1 Das Ambiente des Gastraumes ist sicherlich gewöhnungsbedürftig mit seinem knalligen Gelb und den zusammengewürfelten Dekorationen auf den Balken und an den Wänden. Die Tische sind mit Stoffdecken eingedeckt, darauf noch Bambus Platzdeckchen für die Kleckerer? sowie gefaltete Papierservietten in gelb und rot. Alles Geschmackssache, meiner ist er allerdings nicht. 3   Fazit: Wenn ich bezüglich des Essens alles in einem Ergebnis zusammenfasse, kommen dafür nicht mehr als 2 Sterne zusammen. Hier muss ich nicht noch einmal hin.  

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Shopping with a friend in our county was hot. The weather was pleasant and some shopping was really inevitable. Then, after these efforts at noon, the hunger was in time. And so we set up the “Paulaner Zum Landsknecht” host house, which we had seen from the inside last year and liked it, also the conversation with the nice service people we asked for the menu. Well, and then it became nothing with “fresh ingredients, seasonal vegetables, meat from the region, freshly prepared sauces and no finished products”, because the restaurant opens only at 17.00. And now? The Indian Thai Restaurant Lion, not necessarily my first choice, as I am not a fan of these two kitchens. My friend had no great desire to look for a long time, so we found on the small raised terrace in front of the entrance, it was warm enough. On the street in front of the restaurant you will find the lunch offers of a big show. On the one hand, a small buffet with Indian and Thai dishes is offered, at the price of €7.90, and on the other hand six different individual dishes each €6.90, of which the lamb cure with jagged rice came into question for me. It took a while until someone came from inside and took care of us, brought the menu and asked for drinks. Although I had previously decided for the Lamb Curry, I looked at the menu that was quite extensive. “All dishes we serve according to your wishes” was also there to read, but was not asked. My girlfriend ordered Gaeng Tued Wunsen Thai 4,00 € glass noodle soup with cooked chopped balls of chicken and vegetables and Giow Toad Thai 3,70 € five baked Wan Tan dough bag filled with chicken meat, with me it remained in the lamb curry. The glass noodle soup came after a short waiting period, she tasted my girlfriend quite, but minced meatballs were not recognizable, but only pieces of fibrous palate meat that somehow reminded of chicken meat. Her taste was good. 3 . Later the owner declared our claim that this was the minced meat balls. We put meatballs a little different. A failed translation? She served shortly afterwards Wan Tan looked crispy, but also greasy, the chicken filling was pale and tasteless, the sweet acid sauce also nothing special. My friend didn't like everything. I also tried and could only agree with her, that was nothing. 2 My Indian lamb curry “juic cooked lamb in a picnic curry sauce” definitely better. The jagged rice firm and sticky and nice hot, with a few attached vegetables. Also the sauce with incredibly many pieces of meat in it, namely exactly seven, was hot enough for me, that was already good. I also liked that these seven pieces of meat do not show themselves dry and cooked. It was not enough to “July”. The “Pid Curry sauce” had for me exactly the right pleasant sharpness, could be well absorbed with the rice. Overall no highlight, but it cost me, only I am not tired of the seven pieces of meat. 3.5 After dinner I went to the restaurant to make some interiors and came at the buffet lunch. A look into the eight warm tanks then made me look internal. If I had seen this before, I shouldn't have eaten here. The barely filled containers had been full the day before? The dried solid edges showed this very clearly. Stirring was probably rare as the skin made clear on warm dishes. The whole thing just looked inconspicuous and little inviting and something like that was not worth a photo. 1 The ambience of the guest room is certainly in the need of reconciliation with its bright yellow and the devotional decorations on the bars and on the walls. The tables are covered with fabric blankets, and there are bamboo decks for the clover? and folded paper napkins in yellow and red. It's okay, but it's not mine. 3 Conclusion: When I summarize everything in a result in food, there are no more than 2 stars together. I don't have to go anymore.

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