Taberna Del Corcho

Hacía demasiado frío para sentarnos en la terraza, así que entramos. Yo quería una comida, pero mi amigo solo quería unas cuantas tapas. El camarero nos dijo que las tapas solo se servían en la barra, no en las mesas. La barra estaba bastante ocupada, así que nos sentamos en la mesa. Mi amigo pidió una cerveza y yo un café con albóndigas y papas fritas. Cuando llegaron, las papas estaban secas y arrugadas, y las albóndigas estaban frías. Las devolvimos y dijimos que estaban frías. Después de unos cinco minutos, volvieron, obviamente solo calentadas en el microondas, así que las albóndigas estaban calientes, pero las papas eran completamente incomibles. Le dijimos al camarero que cancelara el...

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El aspecto positivo es que están abiertos todo el día, mientras que la mayoría de los otros lugares cierran por la tarde. Pedimos el Robo de codo, que tenía buen sabor, y las albóndigas como el camarero dijo que era su especialidad. Las albóndigas eran extremadamente pesadas y... la salsa parecía la que se compra en el supermercado. Inicialmente queríamos algunos platos de arroz, pero como el camarero dijo que tardarían 30 minutos en preparar arroz, optamos por carne... ¡por la que esperamos nuevamente media hora!

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Por la tarde, nos aconsejaron visitar el palacio y el Valle de los Caídos mañana. Gran recomendación del dueño del hotel para un restaurante con cocina abierta todo el día. Realmente disfrutamos del solomillo de carne y los calamares, sin olvidar las torrijas de postre.... ¡Excelente servicio!

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como siempre, de 10. gracias a todo el equipo que nos asiste tan bien; reconocimiento especial para hristo y Javier.

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el vermut es muy bueno. acompañado sin duda con cebolla frita.

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