Mini Burguers Carne De Ternera Madura, Queso Raclette, Verde Al Gusto Y Patatas Wedge. Mini Burguers (Opción Vegana Y/O Gluten Free): Minipanes Rellenos De: Carne Vegana, Queso Vegano, Ceboll
Nuestras Tostas Micuit De Foie De Pollo Con Cebolla Caramelizada Y Reducción De Pedro Ximénez ; Ventresca De Bonito De Conservas Cambados Sobre Porra Antequerana, Sal Negra Y Aceite De Oliva
Quesos (Ahumado De Pría, Madurado Al Pimentón De La Vera, Curado A La Trufa, Crema De Torta Del Casar, Azul De Hoja, Frutos Secos Y Mermelada Casera De Calabaza Con Jugo De Naranja Y Canela.
Embutidos (Mortadela De Bologna A La Trufa, Butifarra Blanca Y Negra De Sta. Perpetua, Salami De Jabalí Al Cabrales, Paté Tradición Pirineo, Sobrasada Artesana Mallorquina Y Olivada Casera.
Gigantones (Maccheronis Gigantes De Pasta Italiana Rellenos De Pollo Desmigado Al Tikka Masala, Bañados En Bechamel De Crema De Cacahuete Y Hojas De Cilantro.
Alcachofas Boletus Alcachofas Naturales A La Romana En Su Punto De Cocción, Salteadas Con Boletus Y Pesto Cetarese De Coladura De Anchoa.
Cerezeta Copa De Cremoso De Yogur Casero De Cereza Y Coco Sobre Fondo De Gelatina De Cereza Y Topping De Petazetas Crunchy De Chocolate.
Falso Risotto Falso Risotto De Pasta Italiana De Semilla De Sémola , Champiñón Portobello, Ciruelas Pasas, Queso Parmesano Y Eneldo
Chocolate Love Semiesfera De Chocolate, Cubierta De Chocolate Blanco, Rellena De Merengue De Lima Y Tierra De Galleta De Chocolate.
Mediterránea (Ensalada Baby Leaf Con Cherries Macerados, Cebolla Morada, Aceitunas, Mandarina Y Emulsión De Vinagre De Xerez.