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Reseña
★
Visitamos el Little Elm julio 2022 y nos sentimos amargamente decepcionados por nuestra experiencia. Habíamos leído las opiniones y queríamos visitar el restaurante durante mucho tiempo, pero siempre ha sido completamente reservado. Esta vez decidimos reservar antes de salir del Reino Unido y tuvimos la suerte de conseguir una mesa. Llegamos a tiempo sin embargo nuestra mesa no estaba lista así que tuvimos que esperar en un balcón con un montón de jóvenes fumando cigarrillos del club de al lado que tengo que decir no era una experiencia agradable. Eventualmente nuestra mesa estaba lista y nuestro pedido de bebidas fue tomado 5 minutos más tarde y las bebidas se entregaron rápidamente. Esperábamos y esperábamos que nuestra orden de comida fuera tomada y se frustrara ya que podíamos ver y escuchar a los camareros riéndose y hablando. También fue frustrante cuando una pareja vino en 15 minutos después de nosotros y tomó su orden de comida ante nosotros. Otra pareja expresó su frustración al dejarse esperar mucho tiempo para su factura y reconoció que el servicio había sido muy pobre esa noche. Eventualmente nuestra camarera vino y confesó que se había olvidado de nosotros y eventualmente tuvimos nuestra orden de comida. Los principiantes eran de calidad media calamar y horneado brie sin nada excitante acerca de cualquiera de los platos. El plato principal era pastel de carne con patatas fritas claramente secas y cocidas. El lento cerdo tostado del vientre era horrible ya que era seco, duro y el plato inedible. Las judías verdes también eran difíciles y difíciles de comer. La camarera estuvo de acuerdo en que el cerdo era “tough” y nos ofreció bebidas gratis y tomó las comidas principales de la cuenta sin embargo la noche ya estaba arruinada y una decepción total y en ese momento sólo queríamos salir. Tristemente el pequeño elm es memorable por todas las razones equivocadas, dejé hambriento y no puedo engordar cómo este restaurante tiene tales críticas positivas. Fue una experiencia gastronómica terrible desde el principio hasta el final. Las camareras parecían completamente desinteresadas y disingenuosas para pagar a los clientes para asegurarse de que tenían una experiencia gastronómica positiva. Parecían más preocupados que el restaurante estaba cerrando esa noche para unas vacaciones. Si usted está ejecutando un restaurante 5* entonces la comida, la experiencia gastronómica y el personal necesitan reflejar esto, esta noche el pequeño elm cayó muy corto en todas las áreas. Llevo 20 años viniendo a PDC, esta es la peor experiencia gastronómica que he encontrado. Hay tantos restaurantes en PDC que tienen personal atento y dedicado que ofrecen una mejor experiencia gastronómica con comida recién cocinada de primera calidad y merecen tener su costumbre. Desafortunadamente, a pesar de que hay comentarios similares que se quejan del personal inatentivo y el cerdo mal cocido (sobre cocido) los propietarios han adoptado una postura grosera y arrogante al no aceptar comentarios de los clientes. Mi vista general es que este restaurante piensa que es 5* y se ha vuelto complaciente Dudo que estará en los 5 mejores restaurantes PDC el próximo año con la actitud actual de los propietarios. ¡Ahorra tu dinero ganado y come en otro lugar!