Thymian - Reserva de mesa

Ein gemütlich und geschmackvoll eingerichtetes kleines Restaurant mit einem überaus freundlichen und zuvorkommenden Service. Nachdem wir bereits hervorragende Bewertungen hier auf TripAdvisor gelesen hatten, sind wir extra aus Augsburg angereist, um die hochgelobten Tapas zu kosten. Und keineswegs wurden wir enttäuscht, im Gegenteil, es hat unsere Erwartungen übertroffen.Die Tapas wurden aus hochwertigen und frischen Zutaten hergestellt, fein gewürzt und ansprechend auf kleinen Tellern serviert. Mein persönliches Highlight waren die Riesen Garnelen, welche saftig und in Kräutern gebraten waren. Wer erlesene Weine schätzt, ist hier an der richtigen Adresse. Das kleines Tapas Restaurant, welch...

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Köstliche spanische Tapas und einige andere verführerische Gerichte einer kleinen und feinen Speisekarte entführen im gemütlichen Ambiente in gedankliche Ferienerinnerungen. Der gute spanische Biowein unterstützt dies nich, sodass ein Besuch im Thymian einem Kurzurlaub​ in Spanien nahe kommt.Eine echte kulinarische Überraschung mitten in Bayern, wir kommen wieder Übrigens auch mit Kindern ist es hier ganz toll, da für jeden etwas auf der Karte zu finden ist. Und die Crema catalan unbedingt bei der Bestellung gleich reservieren, da sie schnell vergriffen ist.

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Frei nach Loriot könnte man sagen, "...eine Woche ohne einen Besuch im Thymian in Dießen ist möglich aber sinnlos"! Angefangen von den hervorragenden, sehr kreativen und abwechslungsreichen Speisen über eine feine Weinkarte (ideal sowohl auf die Tapas als auch auf die Hauptgerichte abgestimmt) bis hin zum kompetenten und immer herzlichen Service wird jeder Besuch in diesem Restaurant zum Kurzurlaub für Körper, Geist und Seele!

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Zufällig sind wir auf das Restaurant Thymian gestossen Zum Glück Das angebot war genau das was wir uns vorgestellt haben Tapas und Fisch einfach super Freundliche Bedienung und das Ambiente hat das ganze abgerundet Wir kommen gerne mal wieder Reserva una mesa ahora

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Ein schöner Raum. Freundlicher Service und dann dieses Essen: leckerste Tapas, sehr phantasievoll und kreativ. Und selten: alles war empfehlenswert. Also: Hingehen! Reservierung empfohlen.

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Wo man so gut essen kann, das muss man suchen. Hier erfährt man die reinste Geschmacksexplosion. Freundlicher Service, angenehmes Ambiente, ein Essen, das die Seele jauchzen lässt.

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Leidenschaftlicher Koch, immer wieder neue Geschmackswunder und Kreationen, warme freundliche und unprätentiöse Atmosphäre, besondere ausgesuchte Weine, TOP!

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Das Lokal ist gemütlich, hat einen guten Service und die Speisen sind lecker und auch ein bisschen außergewöhnlich. Die Vorspeisen sind sehr zu empfehlen. Reserva una mesa ahora

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I ordered Renkelfilet it comes really raw and the waiter saw me "it's not blood, i can't explain in english what si it"....judge you buy the photos....

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Einfach super gutes Essen und guten Rotwein. Hervorragend. Chefin und Angestellte sehr freundlich. Man bemüht sich Extra wünsche zu erfüllen

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