Ich hatte das Vergnügen, im Restaurant Traube in Eichelberg zu essen, und war in jeder Hinsicht begeistert. Besonders hervorheben möchte ich den Rostbraten, der hervorragend zubereitet war – zart, aromatisch und geschmacklich absolut überzeugend. Auch die hausgemachten Spätzle waren ein echtes Highlight und haben perfekt zum Gericht gepasst. Man merkt sofort, dass hier mit viel Sorgfalt, Erfahrung und Liebe zum Detail gekocht wird. Der Service war aufmerksam, freundlich und zugleich angenehm zurückhaltend, sodass man seinen Besuch in ruhiger Atmosphäre genießen kann. Auch das Ambiente ist bodenständig, warm und einladend – genau das, was man sich von einem guten, traditionellen Gasthaus wüns...
Der Service ist außerordentlich freundlich, die Getränke und Essen kamen sehr zügig, der Beilagensalat war wirklich lecker, das Cordon Bleu vom Kalb war sehr gut, Pommes auch top, der Schwabenteller war sehr gut und selbst die Soßen sind sehr gut. Das Gebäude an sich ist schon alt, jedoch wurde alles ansprechend eingerichtet und man fühlt sich wohl.
Es gab absolut nichts zu beanstanden. Der Schwabenteller war super lecker und zu den hausgemachten Spätzle gab es noch Nachschub von der leckeren Soße. Auch die Bedienung war sehr freundlich.
Super essen, sehr professionelle und krasse Bedienung! Trotz vieler Sonderwünsche, war die Bedienung immer sehr professionell und zuvorkommend! Danke für das tolle Erlebnis!
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The greatest hits are the greatest hits for a reason: they are simply enjoyable and timeless. The kitchen in this restaurant did not make a lot of renewals...
Wollte für Sonntag Abend einen Tisch reservieren Da aber ab Montag die Betriebsferien begannen, wurde ich abgewiesen Komisch!!!
Von Beginn bis zum Ende: Wunderbar, ausgewählt, köstlich, qualitativ, hochwertig, aufmerksam. Ein echtes Juwel!
Betreiber super freundlich, Essen hervorragend. Unbedingt reservieren.
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high to excellent regional cuisine, well maintained wine recommended.
Gute und Frische Speisen zu vernünftigen Stabilen Preisen
Schwabenteller (Medallions Vom Schweinefilet) .Mit Rahmsoße, Maultäschle, Schupfnudeln, Pilze, Spätzle Und Buntem Salatteller
Shii Take Pilze Und Kräuterseitlinge In Rahm, .Tagliatelle , Bunter Salatteller
Filet Vom Wolfsbarsch, Ackersalat, Kürbiskerne, .Tomaten, Baguette
Sauerbraten Vom Hirsch,Semmelknödel, Bunter Salatteller
Kalbsleber Berliner Art , Kartoffelpürree, Salatteller
Geschmorte Ochsenbäckle, Spätzle, Bunter Salatteller
Rinderfiletsteak , Pfefferrahmsoße Und Pommes Frites
Filet Vom Skrei, Rieslingsoße, Gemüse, Kartoffeln
Bunter Gemüseteller, Kräutersoße, Kartoffelrösti
Hausgemachte Apfelküchle, Vanilleeis, Sahne
