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"ein perfekter genussabend wir könnens nur empfehlen! von a bis z ein hochgenuss! danke an das gesamte team!"
Teléfono: +41717931180
Dirección: Rotenwies 9, 9056 Gais, Switzerland, Swiss Confederation
Reserva, Reservación
Ciudad: Gais
Sitio Web: http://www.truube.ch/
Lunes: 06:00-23:00
Jueves: 06:00-23:00
Viernes: 06:00-23:00
Sábado: 06:00-23:00
Domingo: 06:00-23:00
Platos: 2
Categorías: 5
Reseñas: 699
Wer sich im Internet über das Restaurant Truube einen Eindruck verschaffen möchte, findet eine Durchschnittsbewertung von 4,95 Sternen von max. 5 auf Bewertungs-Portalen. Die Auswertung dieser redaktionellen Einschätzung basiert auf 201 Rezensionen. Auf Google wird dieser gastronomische Betrieb mit 4,9 Sternen präsentiert, bei einer Anzahl von 102 Rezensionen. Auch auf Tripadvisor wird das Restaurant bewertet: <br> <br> 5 von 5 Bewertungspunkte für Küche <br> 4,5 Punkte von 5 für Qualität <br> 4,5 Punkte von 5 für den Service <br> 4 von 5 Punkte für die Einrichtung <br> 5 Punkte von 5 für die Durchschnittsbewertung <br> <br>Mit einer Gesamt-Bewertung von 4,95 Punkten befindet sich die Gastst...
Vorneweg: die Gastgeber sind sehr präsent und geben sich eine grosse Mühe - gar nicht selbstverständlich. Dies benötigt einen tagtäglich grossen Einsatz, viel Wissen und Können wie auch viel Energie. Das Essen ist sehr gut, das Weinangebot mit einem guten Querschnitt und absolut korrekten Preisen für diese Klasse Restaurant. Amuse-bouche, Friandises sind gut und sehr grosszügig - eigentlich wahnsinnig, was alles im Preis inbegriffen ist.Doch nun kommt das, was uns den Abend leider etwas getrübt hat - die Beleuchtung wurde nach neuen "energiesparenden" Massnahmen mit LED Licht versehen. Leider ist dadurch die Atmosphäre und die Lichtstimmung/brillanz am Tisch äusserst schlecht und das Gesicht...
Man ist immer wieder erstaunt ob der anscheinend unbegrenzten Fantasie, mit der Silvia Manser immer wieder mit neuen, exquisiten Kreationen zu überraschen vermag. Unglaublich und fast immer unglaublich gut. Dabei kommen auch oft lokal erzeugte Produkte zum Zug und munden vorzüglich. Die Weinkarte stellt auch Leute mit hohen Ansprüchen zufrieden.
Eine kulinarische Reise. Jeder Gang ein Kunstwerk. Das Aufe isst mit, auf jeden Fall in der Truube..vielen Dank an das ganze Team für das feine Mittagessen. Sehr freundliche Gastgeber, wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen bestimmt wieder! Grüsse von der Eintracht in Kestenholz! Reserva una mesa ahora
Unsere Gruppe aus 8 Personen wurde einen ganzen Nachmittag mit tollen Speisen verwöhnt. Das Degustationsmenü gab es unkompliziert als Fleisch und Fisch sowohl auch als vegetarische Variante. Trotz der schwierigen Umstände wurden wir jeder Zeit freundlich und herzlich bedient.
