"El mejor Restaurante de mi vida, local muy acogedor, el trato excelente y por supuesto la comida INMEJORABLE"
El Tula siempre es una elección acertada cuando se trata de decidir dónde ir a comer. El restaurante es pequeño, pero eso le da un toque de privacidad y atención. Debo decir que la comida era excelente, especialmente el taco que siempre pido; la combinación de panceta y pescado es fantástica. La panceta se cocina a baja temperatura, lo que hace que explote el sabor en la boca con cada mordida. El ostra fue una delicia, con una fusión de sabores entre el marisco y la salsa que lo acompañaba. Las fabes estaban en su punto y con ese toque de ahumado que les da un toque norteño. Por último, la torta de queso asada es una verdadera locura. Si eres un fanático del queso como yo, no dudes en pedirl...
Hoy comimos en el restaurante Tula, donde disfrutamos de un aperitivo de la casa con buñuelo de morcilla de Ontinyent con calabaza y cacahuete, ostra con bearnesa de mantequilla tostada mandarina y tomillo, taco de hoja de agosto con panceta, anguila ahumada y misonesa, suprema de mero con níscalos, cigalas con chirivia, demiglace y tofe de sus cáscaras, fabes frescas con angula de monte. Para el postre, compartimos buñuelo, chocolate, cacahuete y calabaza y disfrutamos de un rico gin tonic. El maridaje con cava brut Torelló Finca Can Martí fue excelente. Todos y cada uno de los platos fueron excelentes, al igual que el servicio. Fue un placer conocerles y probar sus platos. Sin duda volvere...
Debe visitarlo. poco que decir de este restaurante con michelín estrella. por lo que los platos son muy vanguardistas, manteniendo el respeto por el producto local y mejorando los sabores como la elaboración de manera soberana. Fuimos afortunados de tener una atención clara (sin saber que ella era la dueña, junto con bordados, de la local), muy buena y siempre atenta a la experiencia que estaba al día. el lugar es chiquitito pero súper acogedor, lo que le impide caer en el ruido excesivo y el tumulto de otros lugares. una experiencia de 10.
Producto de muy buena calidad a un precio muy ajustado. No me defraudó, me cuesta quedarme con un plato porque casi todos son memorables. La carta de vinos es diferente y de calidad. Un detalle positivo es que te dicen los precios de los platos que están fuera de carta antes de pedirlos. Resumen: Estrella michelín más que merecida. Repetiré.
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Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Tarta de Queso, Mollejas de Ternera Con Bechamel Merengada Praliné de Ajo Asado Y Su Jugo, Taco de Hoja de Shisho Con Panceta Anguila Ahumada Y Misonesa, Kokotxas de Merluza Asadas
Wow Wow!!!!! Great!!! Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Taco de Hoja de Shisho Con Panceta Anguila Ahumada Y Misonesa, Taco de Hoja de Seísmo Con Panceta Y Anguila, Tocinillo de Miso
Un tipo fantástico, nos encantaba la cena. muy agradable y una experiencia muy recomendable para aquellos que obtienen la buena cocina y le sorprenden con cada plato.
¡Mantente alejado de los magníficos platos! un lugar donde siempre es una experiencia. un lugar donde te sientes como en casa, mi lugar favorito.
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Que maravilla! Que ricos los platos, que servicio más bueno, que simpaticos, que bien el vino... Rezando por cazar pronto otra mesa :
El mejor Restaurante de mi vida, local muy acogedor, el trato excelente y por supuesto la comida INMEJORABLE
Fricandó De Carrillera De Atún Rojo, Chirivía, Emulsión De Pimiento Rojo Asado Y Seta De Temporada
Rape En Adobo De Aceituna Negra Y Pebrella Con Velouté De Pimientos Verdes Fritos Y Ajo Negro
Kokotxas De Merluza Asadas Con Consomé De Cerdo Ibérico, Alcachofa En Texturas Y Piñones
Mollejas De Ternera Con Bechamel Merengada, Chutney De Pera Y Crema De Patata
Oreja De Cerdo Con Jugo De Cebolla, Quisquilla Y Praliné De Ajo Asado /Ud)
Pichón Mont Royal Asado Con Su Escabeche Y Holandesa De Boletus Y Trufa
Taco De Hoja De Shisho Con Panceta, Anguila Ahumada Y Misonesa /Ud)
Blanquet De Pato Con Jugo De Puchero, Yema De Huevo Y Tubérculos
Multigrain, Sea Salt-Honey House Roasted Turkey Club
Buñuelo De Tomate Seco, Morcilla Y Buey De Mar /Ud)
