Vins sur 20 - Reservar una mesa

Lorsque vous pénétrez dans ce restaurant, vous découvrez, la partie cave et la partie restaurant.- Le restaurant :Le cadre est sympathique et plutôt moderne.Plusieurs menus, à partir de 18 €, et plats à la carte sont proposés. L'originalité est que le vin est compris dans les formules menu, mais vous ne choisissez pas une bouteille, le caviste vous apporte le verre qu'il a sélectionné, avec soin, accompagnant le plat.Nous avons opté pour le menu à 31 €, tout compris (je ne trouve pas cela excessif) :- Apéritif : un verre de champagne accompagné de ses toasts- Entrée : foie gras et magret de canard avec compotée d'oignons et sa boule de glace au pain d'épice + un verre de vin blanc - Plat : confit de canard avec sa purée truffée et salade verte + un verre de rouge - Dessert : carpaccio d'ananas et sa boule de glaceChaque verre de vin était à deviner, puis le caviste, personne passionnée, nous demandait si nous l'avions apprécié, nous révélait ce que nous avions bu, l'origine du vin... En toute simplicité, cet échange était très convivial.Ce concept est excellent et cela remet bien en question la façon de fonctionner des restaurants. En effet, pour révéler la saveur d'un plat, il faut réellement qu'il soit accompagné du bon vin.- La caveLe choix est important. Vous trouverez toutes sortes de vins et à tous les prix.Attention, pour le restaurant, ouvert seulement le midi et le vendredi soir donc pensez à réserver.A découvrir absolument...

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Au bout de la zone commerciale de Ratarieux, j'ai découvert par hasard aujourd'hui cet endroit qui vaut le détour ! Je ne sais pas si je fais bien de le signaler parce que la salle de restauration est petite, l'endroit paraît presque confidentiel ! Cave à vins en entrant à gauche, salle de restauration simple mais de bon goût à droite. L'accueil est franc, le déjeuner a été excellent et accompagné de bons vins, conseils avisés du patron. Un bon moment en toute simplicité !

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Très joli concept! Le restaurant est très beau et la formule originale (vin compris en accord avec le plat choisi)L'accueil est tout bonnement sympathique et la nourriture de qualité.Le patron est passionné par son travail et son discours sur les vins est intéressant.Nous avons fait de super découvertes de vins dans cet établissement...Par contre, ne pas oublier de réserver car beaucoup de monde le midi.

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Venus un soir dans le cadre du travail, le patron nous a présenté son métier et découvert des vins avec passion. Le repas a été de qualité et très bien accompagné sur les recommandations de la direction. Le magasin est bien agence et le choix pléthorique. Pas de problème pour se garer. Je recommande.

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Restaurant correct dans l'ensemble pour les menus mais les vins proposés ne m'ont pas convaincu. A refaire peut-être ?

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