Virgil's Real BBQ - Las Vegas

Éramos tres adultos con dos niños (bien vestidos y educados) a las 5 de la tarde de un domingo. El restaurante estaba medio vacío y la grosera anfitriona nos empujó a una mesa alta de bar entre una estación de servicio y la puerta de la cocina. Después de preguntarle a alguien que no fuera la anfitriona, los trasladaron a una mesa normal. Los camareros estaban abrumados o simplemente terriblemente entrenados. El servicio tardaba una eternidad, los pedidos estaban mal y la música era innecesariamente alta. La pechuga de barbacoa sabía como si estuviera machacada con un mazo y empapada en humo líquido. Lo único bueno que puedo decir de este lugar es que los aros de cebolla eran increíbles.

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Tenía muchas ganas de probar Virgils. Las costillas a la barbacoa de Memphis eran excelentes. Sin embargo, me decepcionó profundamente la pechuga de barbacoa de Texas. Todo lo que tenía eran trozos de grasa. Muy poca carne real.

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Me encanta la barbacoa de Virgil. La comida, los servicios, las camareras, la música, la porción de comida es genial. La gente es amigable. El precio de la comida es un poco caro, pero sobre todo la experiencia es muy divertida.

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En nuestra opinión, las costillas no se hicieron lo suficiente. No se desprendieron de la calidad del hueso. El sabor es bueno, pero no cocinado como a mí me gusta. Reserva una mesa ahora

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El mejor pollo ahumado a la barbacoa que he probado. Buen servicio, excelente comida, excelente cerveza y un precio justo. Con seguridad va a volver.

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Disfruté de la comida y el ambiente, pero la música de la planta baja era un poco alta, ¡no podía escuchar a mis amigos al otro lado de la mesa!

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Very good but not your authentic type of BBQ if you know what I meanMore like a step better than BJ's type of BBQ.

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Virgil's Real Barbecue is a newer BBQ restaurant located at the LINQ promenade in Las Vegas The decor is nice. Reserva una mesa ahora

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Las alas estaban crudas y ensangrentadas, las costillas estaban gordas y el servicio era terrible.

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We stumbled into this joint while checking the strip.

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