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"un servicio de cliente impecable, muy cuidadoso y cercano. un menú inmejorable con producto de calidad y factor sorpresa. Lo recomiendo sin duda"
Teléfono: +34624051994,+34865780382
Dirección: Calle José Gutiérrez Petén 5, Alicante I-03004, España, Spain
Ciudad: Alicante
Sitio Web: https://wasamole.negocio.site/
Miércoles: 13:30-15:30
Jueves: 13:30-15:30
Viernes: 13:30-15:30
Sábado: 13:30-15:30
Domingo: 20:30-23:00
Platos: 10
Categorías: 5
Reseñas: 2636
Restaurante fusión mexicano-asiático con originalidad en elaboraciones, buen producto y buena atención, aunque creo que abusan un poco de usar la fritura como parte de sus elaboraciones porque la última vez que estuve comiendo aquí tuve el estómago pesado durante 2 o 3 días, ya que no las tolero bien; o quizá fuera la tinta de calamar de los chipirones karaage, que es algo indigesta, no lo sé. Los chipirones (hablando de ellos) bastante insípidos, a mi parecer, y el postre de la cake de chocolate y fresa no me hizo mucha gracia. El massaman de cordero y turrón muy rico.
Un restaurante pequeño y espectacular. Nos explicaron la carta con todo lujo de detalles y nos asesoraron acerca de cuántos platos pedir (sobre todo porque queríamos llegar a los postres). Desde el primer bocado a la marinera supimos que iba a ser algo especial, y así fue. La fusión asiático-mexicana es un acierto. Le ponemos dos peros (aunque no quitamos ninguna estrella): nos faltó un punto más de picante, y nos pilla algo lejos de casa. No os vayáis sin probar la toña, ¡os arrepentiréis!
Hoy comida en el restaurante Wasamole en Alicante, es un restaurante de fusión asiática-japonesa, hemos degustado, picaña con alga kombu y chile, tartar de mar y montaña , crudo de corvina y mango, chipirones karaage en su tinta espectacular este plato , costilla a la Cantonesa , postre ajo dulce y turrón de yema, maridaje con cava Loxarel brut nature, y el digestivo un rico gin tonic de Nordes todos los platos espectaculares así como la atención, muchas gracias, ha sido una comida genial
UN GRAN DESCUBRIMIENTO DE COCINA FUSIÓN! Todo fue una experiencia inolvidable, desde la comida hasta Nuria, la encargada de sala. La atención fue muy buena, explicando cada plato y atendiendo a nuestras alergias y gustos. Cada plato que pedimos fue una explosión de sabor, que podía acompañarse o no de picante, pues nos lo sirvieron aparte. Los postres, buenísimos también. Un gran descubrimiento. Sin duda lo recomendaremos y volveremos!
¡Una experiencia completa y deliciosa! Desde el principio, la cordialidad y la atención fueron excepcionales. La variedad del menú y la forma de presentarlo hablan muy bien del compromiso y el amor que se han puesto en este lugar. La comida, sin duda, era excelente; nos enamoramos de cada bocado y de la explosión de sabores en cada una de esas combinaciones. ¡Las salsas, el toque final! Estaba encantado con el concepto y la fusión.
Cuando te dicen que empieces con un temaki-taco con helado picante y termines con un postre dulce de ajo, no podrás creer lo increíble que será tu cena. Un menú inigualable y una atención excepcional. Sin duda volveremos a visitarlos. 10/10 Tipo de comida: Cena Precio por persona: 50–60 €
