Wir essen jedes Jahr, wenn wir im Kaiserstuhl sind, im Weinlokal "Zum Küfer". Waren immer zufrieden. Doch dieses Mal muss ich Abstriche machen. Das Essen war, wie immer, vorzüglich. Wir wählten einen Tisch im Lokal, draußen, im schönen Innenhof, war es zu heiß, Wir waren sehr früh und die ersten Gäste im Lokal und bekamen so die unschönen Maßregelungen des Personals mit. Wir wurden sehr freundlich und aufmerksam bedient. Der "Gruß aus der Küche" bestand aus Melone und Schinken und war sehr erfrischend. Ich hatte diesmal die Hechtklößchen mit dreierlei Soßen, Blattspinat und Nudeln bestellt. Mein Mann hatte Pfifferlinge in Rahmsoße. Davor gab es einen wirklich sehr großen Salat, der schon ein...
Haben dort erstmals gegessen aufgrund einer Empfehlung. Uns hat das Ambiente nicht so zugesagt. Was vor allem aber sehr störend empfunden wurde, war der Geräuschpegel bei nicht komplett gefülltem Lokal. Den Service haben wir schon wesentlich besser und aufmerksamer in der Regio erlebt.Was absolut stimmt, ist, dass die Portionen sehr reichhaltig sind. Auch starke Esser werden dort satt. Geschmacklich waren wir sehr zufrieden. Die Hechtklösschen sind wirklich ein Genuss! Auch das andere Fischgericht, was aufgrund der Fischwochen bestellt wurde, entsprach voll den Erwartungen.Negativ war, dass das Essen nicht gleichzeitig serviert wurde und selbst das Essen für eine Person nicht komplett bereit...
Aus der ehemaligen "Strausse" in Ihringen ist ein echtes Restaurant mit viel Atmosphäre entstanden. Das Essen seit konstant gut! Keine Sterneküche, das würde auch zu dem Ambiente nicht passen. Ich möchte den Begriff "gut Bürgerlich" verwenden. Die Weinkarte ist super! Die besten Winzer vom Kaiserstuhl sind alle vertreten. Kompliment an die erlesene Auswahl. Beim Service muß noch einiges verbessert werden. Es sind immer wieder neue Mitarbeiter im Service und die scheinen doch erhebliche Anlaufschwierigkeiten zu haben. Man ist bemüht, aber leider sind das keine ausgebildeten Fachkräfte. (sind auch schwer zu finden) Alles in allem aber eine wirkliche Empfehlung für Ihringen. Drücken Sie beim Se...
Wir konnten gestern Abend im Innenhof sitzen und haben das schöne Ambiente dort sehr genossen. Das Kalbskotelett war wunderbar saftig, das Rehschäufele sehr zart, Soße und Spätzle reichlich, das Gemüse al dente und der grüne Beilagensalat wunderbar angemacht mit Öl und einem gewürzten Essig (in dem Salat fanden wir u.a. Blutampfer und Blüten vom Borretsch und Kapuzinerkresse). Wenn wir hier nicht nur zum Urlaub in der Region wären, würden wir Stammgäste werden!! Satt wird jeder. Begleitet von den Weinen der Region wird die Sache rund.Wem die Portionen zu reichlich sind, der kann sich den Rest problemlos einpacken lassen!
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Mitten auf dem Land - ein Umweg lohnt dennoch! Regionale und zeitgemäße Küche mit bäuerlichem Ursprung auf höchstem Niveau, dabei aber entspannt und selbstverständlich. Zubereitet wird mit Zeit, Wissen und Liebe - das schmeckt man vor allem den Saucen an.Vom Starter bis hin zum Dessert gab es nichts zu kritisieren. Das sehen wohl viele so: alle Tische reserviert; an einem Wochentag, im Nirgendwo. Man weiß zu berichten dass der Wirt den Stern abgelehnt hat. Sie speisen hier hervorragend, trinken besten regionalen Wein und werden sogar in zwei Gängen satt und glücklich.
Ich hatte hier einen gemütlichen Abend mit Freunden verbringen dürfen.Der Innenhof ist urig gemütlich, Service ist in Ordnung, das Essen ist wunderbar, egal ob klassische Leberle oder Thunfisch Steak und Carpaccio. Die Portionen sind riesig und trotzdem von hoher guter Qualität Optimal um den Abend nach einem Rundgang in den Weinbergen ausklingen zu lassen
eines der besten Restaurant im Kaiserstuhlsehr schöne Auswahl an Fleisch- und Fischgerichte, grosse Weinauswahl auch offene,alles sehr lecker vom Aperitiv bis zum Dessertprofessionneller, netter und aufmerksamer Serviceunser Lieblingsrestaurant, schwer zum übertreffen ! Vorsicht undedingt reservieren...
Das Essen ist wirklich sehr gut und hält auch gehobenen Ansprüchen stand. Zur Spargelsaison z.B. mit frischen Morcheln. Service sehr aufmerksam. Gute Weine. Preislich eher gehoben . Bei gutem Wetter sitzt man schön im Innenhof. Am besten reservieren denn das Lokal ist gut besucht....
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Sehr gemütliches Restaurant mit einem tollen Essen! Wir waren an zwei Abenden hintereinander da und waren jedes Mal begeistert!Toller Service, große Portionen, Abänderungen ohne Probleme - besser ist wirklichkaum möglich.Nur zu empfehlen
Tolles Ambiente, toller Service und verdammt gutes bodenständiges Essen auf hohem Niveau. Ebenso eine tolle Weinkarte.
Ab In Den Frühling Bowl Mit Gegrilltem Hähnchenbrustfilet
Großer Bunter Salat Gratinierter Ziegenkäsetaler Kerne
Ab In Den Frühling Bowl Mit Lachsfilet Im Buchen Span
Kaiserstuhl Salat Mit Gegrilltem Hähnchenbrustfilet
Kaiserstuhl Salat Mit Lachsfilet Im Buchen Span
Bunter Salat Mit Gegrilltem Hähnchenbrustfilet
Bunter Salat Mit Gratinierten Ziegenkasetalern
Bayerischer Schweinekrustenbraten (Fr|Sa|So)
Bunter Salat Mit Lachsfilet Im Buchen Span
Gemischter Schinken (Roh & Gekocht)
