Wilder Mann

Wilder Mann - Reserva de mesa

Unbekannt, 6343, Risch, Switzerland Reserva
4.8 /5
50 Reseñas

"Kreative hochrangige Küche, mit ebenso passender und freundlicher Bedienung. Gute Weine gutes Essen! What Else"

Detalles

Teléfono: +41417903060

Dirección: Unbekannt, 6343, Risch, Switzerland

Reserva, Reservación

Ciudad: Risch

Sitio Web: http://wildenmann-buonas.ch

Horario de apertura

Martes: 11:30-13:30 18:00-22:00

Miércoles: 11:30-13:30 18:00-22:00

Jueves: 11:30-13:30 18:00-22:00

Viernes: 11:30-13:30 18:00-22:00

Sábado: 11:30-13:30 18:00-22:00

Estadísticas

Platos: 10

Categorías: 5

Reseñas: 50


Dirección

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Reseñas

jm

3/5

Essen top Service flopDie Küche ist exzellent. Wir haben sehr fein gegessen und die Teller waren geschmackvoll und kreativ angerichtet. Über den Service haben wir uns von Anfang bis am Schluss geärgert. Als wir ankamen waren die Tische nicht gedeckt, obschon wir 2 Tage davor in der Gartenwirtschaft reserviert haben. Es hätte 2 freie Tische nahe dem See gehabt, aber ohne zu fragen setzte man uns, nahe der Restaurant Ausgabe Theke. In der Folge: 15 Min. Wartezeit bis zur *Frage* nach einem Apéroweitere 20 Min. Wartezeit bis zur Aufnahme der Menüs nachdem wir rund 40 Min. am ungedeckten Tisch sassen, wurde dieser rudimentär gedeckt.das Warten auf den 1 ten und den 2 ten Gang ging im gleichen St...

OliFischer87

5/5

Ich genoss den Abend im Wildenmann mit dem Sohnemann in der Küche sehr. Die Gerichte waren fein und von höchster Qualität. Sehr freundlicher Chef de Cuisine wie sich später auch herausstellte. Das Lokal ist innen sehr warm eingerichtet und mit einem tollen Ausblick auf den Zugersee versehen. Auch der Garten in welchem wir spontan einen Apero genossen lädt zum Verweilen ein. Der Service war freundlich und unterhaltsam, evtl etwas verschlafen um ehrlich zu sein. Es dürfte nicht schaden etwas effizienter zu werden allenfalls noch eine Zusatzkraft einzustellen. Eher negativ fielen mir die Weinpreise auf. Als regelmässiger Weintrinker bin ich gewisse Margen mittlerweile gewohnt und habe diese auc...

René

3/5

eigentlich wären 3 Punkte richtig ... aber das wäre unfair vs. der Küche. Und diese ist sensationell. Wir haben sehr fein gegessen und das Essen wurde jeweils wunderbar und sympathisch präsentiert. Danke.Gar nicht und wir waren ziemlich sauer geht der Service, der diesem Haus nicht gerecht wird. Es kann nicht sein, dass wir einerseits schnell von Gang 1 4 das feine Essen kriegten ... dann jeweils sehr viel zu lange auf den nächsten Gang warten mussten. Der Hammer war die Weinbestellung ... die Karte wurde zur Auswahl gereicht und dann musste ich nach 20 Minuten den Kellner in der Küche suchen, um ihn an uns zu erinnern! Der Rotwein wurden dann unpassend zum Schluss der Hauptspeise gereicht ....

australienreisende

4/5

Schöne Lage mit Blick auf Zugersee in der Nähe der Schiffsanlegestelle. Sehr gut auch mit dem PW erreichbar.Nettes Ambiente, schön gedeckt, freundliches Personal.Küche war mit 70 Personen mit 3 verschiedenen vorbestellten Menüs überfordert. Aufgrund fehlender Organisation konnten wir an unserem Tisch nicht gemeinsam essen. Erst kam das Fischemenu, dann das „ Vegimenu“ und als das Fischmenu gegessen war, wurde erst das Fleischmenu für die Fleischesser serviert. Geschmeckt haben Fisch- und Fleischmenu gut, hingegen das Vegimenu war phantasielos. Die Speisen waren sehr schön angerichtet Reserva una mesa ahora

User

4/5

Wir haben zu viert das 5-Gang Überraschungsmenu gewählt mit je einer Weiss- u. Rotweinflasche. Im Ganzen ein gelungener Abend mit freundlicher Bedienung. Kleine Abzüge gibt es für den zu klein geratenen Hauptgang (5 kleine Entrecote-Streifen) und Käseteller (zu kleine Portionen, langweilige Selection) und die Wartezeit zw. Hauptgang und Käseteller war zu lang. Ich denke à la Carte lohnt sich vielleicht eher was Preis-Leistung anbelangt. Ansonsten war alles gut und das Restaurant ist trotzdem empfehlenswert.

inaturalist

4/5

Das Restaurant befindet sich an einer wunderschönen Lage am Zugersee. Die schlichten Speisesäle sind angenehm und ideal für eine Familienfeier. Der Service ist sehr freundlich und professionell. Das Essen ist gutbürgerlich, traditionell und leider für die Preise eher fantasielos. Gute Weinauswahl zu fairen Preisen. Als Gesamtpaket zu empfehlen.

Afrikauuu

5/5

Absolut Spitze und sehr freundliche und zuvorkommende Bedienung. Auch die Chefin ist sich nicht zu schade um ihre Gäste zu begrüssen und zu betreuen. Jederzeit wieder !!! Vielen Dank, wir haben es sehr genossen !

S

5/5

Als Vorspeise wurde uns Foie Gras serviert. Absolut spitzenklasse! Auch der Hauptgang und die Desserts waren ausgezeichnet! Nach dem Essen gings auf die Terrasse für eine Cigarre. Wunderschöne Sicht auf den See. Reserva una mesa ahora

550elisabethn

5/5

Der Service war sehr freundlich Kompetent , Der Rehrücken super super fein . Wir kommen wieder so macht auswärts Essen Spaß.

Gastrohoteltester

5/5

Kreative hochrangige Küche, mit ebenso passender und freundlicher Bedienung. Gute Weine gutes Essen! What Else


Platos

Amuse-Bouche Mit King-Prawns, Randen-Carpaccio Und Randen-Sorbet
Amuse-Bouche Mit King-Prawns, Randen-Carpaccio Und Randen-Sorbet

Reh Aus Der Region Mit Marroni, Rotkraut, Spätzli, Rosenkohl
Reh Aus Der Region Mit Marroni, Rotkraut, Spätzli, Rosenkohl

Fische Aus Dem Zugersee In Zuger Art Mit Champagnersauce
Fische Aus Dem Zugersee In Zuger Art Mit Champagnersauce

3-Gangmenü Mit Frischem Fisch (Egli, Röteli, Felchen)
3-Gangmenü Mit Frischem Fisch (Egli, Röteli, Felchen)

Fisch, Gebraten Oder Gebacken Mit Sauce
Fisch, Gebraten Oder Gebacken Mit Sauce

Zürcher Kalbsgeschnetzeltes Mit Rösti
Zürcher Kalbsgeschnetzeltes Mit Rösti

Fleischmenü (Entrecote-Streifen)
Fleischmenü (Entrecote-Streifen)

Pilze Aus Dem Wald Mit Kräutern
Pilze Aus Dem Wald Mit Kräutern

Vegimenu (Vegetarisches Menü)
Vegimenu (Vegetarisches Menü)

5-Gang Überraschungsmenü
5-Gang Überraschungsmenü