5 /5
Reseña
★
★
★
★
★
por los comentarios parece que es excelente lugar. tendré que visitarlo. así que dejaré por acá la receta hacer arepas: en un tazón grande mezcla la harina de maíz, el agua tibia (o el agua y la leche,) el queso rallado, la sal al gusto y la mantequilla. usa tus manos para que la masa se compacte completamente. forma unas bolas del tamaño de un puño y luego aplástalas con tus manos, o con la ayuda de un plato. calienta una sartén o una parrilla, y engrásala con un poco de aceite o mantequilla. acomoda las arepas en la parrilla y déjalas a fuego moderado, hasta que doren. minutos antes de servirlas, cúbrelas con rodajas de queso por encima, hasta que éste se derrita. sirve inmediatamente.