Zur Alten Herberge

Vorneweg will ich erwähnen, dass ich von einem Restaurant dieser Positionierung und Preisklasse natürlich auch einiges erwarte ... waren mit der Familie mit 10 Personen da.Positiv:+ schöne Lokalität mit Garten und Säälen+ Freundlicher Wirt, der mehrmals vorbeikommt und zum Schluss auch persönlich verabschiedet+ sehr vielseitige, abwechslungsreiche Karte+ lokale und saisonale Spezialitäten (Lamm, Gitzi)+ Rösti war sehr lecker und die Gemüse von allen Gerichten waren schmackhaft und gut gekocht+ Kalbssteak super gekocht+ Tartare wie immer super leckerNegativ:- Leber war für mein Geschmack am obersten Limit - grosse Stücke noch ok / die kleineren jedoch zu stark gekocht (ich liebe Leber und ess...

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Im Rahmen eines Familienanlasses waren wir in diesem geschichtsträchtigen Haus zu Gast. Wir sind viel in Frankreich unterwegs und deswegen wohl etwas verwöhnt. Doch die interessante Speisekarte hatte uns bass erstaunt, denn wir haben gespürt, dass hier die Zusammenarbeit mit den Produzenten aus der Gegend und das Verwenden deren Produkte ein echtes Anliegen ist. Das Tagesmenü schien uns bereits sehr verlockend, doch wir haben uns für das Wildschweinfilet entschieden – und wir haben es nicht bereut, im Gegenteil! Die Überraschung war total zart, eine tolle Leistung, auch wenn ich mir in Bezug auf die Beilagen etwas weniger Vielfalt gewünscht hätte. Aber der Spruch „Wer vieles bringt“ hat eben...

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Niederbüren zählt bekanntlicherweise nicht zu den Hotsports der Ostschweiz, aber ein Besuch im Landgasthof zur Alten Herberge lohnt sich definitiv. Jeden Mittwoch im Juli serviert das freundliche und zuvorkommende Gatro-Team alles, was der Fleischliebhaber begehrt. Es war wirklich sehr lecker und das Auswahl an Salaten und Fleischstücke hätte besser nicht sein können. Auch Fisch Die Weinkarte bietet preiswerte und feine Weine. Das Restaurant verfügt über einen gepflegten und gemütlichen Aussenbereich. Faire Preise und gute Atmosphäre garantiert. Wir kommen wieder.

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Wir waren heute auf unserer Sonntagstour in der alten Herberge eingekehrt. Im Gartenrestaurant konnten wir noch einen der letzten Plätze erhalten. Unser Menu "Gitzi-Plätzchen (Ziege) im Bierteig mit Frühlingskartoffeln und Spargelstücken schmeckte hervorragend. Die Leistung des Servicepersonals war freundlich und kompetent. Die alte Herberge ist drinnen als auch in der Gartenwirtschaft (abgesehen vom Strassenlärm) immer wieder ein Besuch wert. Reserva una mesa ahora

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Das überschaubare Angebot, die sehr zuvorkommende Bedienung, der Gastgeber mit seiner offenen Art, das hervorragende Essen, die gute Auswahl an Weinen - man fühlt sich als Gast sofort willkommen und geniesst das Ambiente der alten Herberge.In der Speisekarte sind alle Namen der Mitarbeiter aufgeführt vom Chef bis zur Küchenhilfe. Bravo! Wenn das Personal auch noch Namenstäfeli tragen würde, wäre dies perfekt.

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Wir waren am von Freitag bis Sonntag in Niederbüren zu Gast und haben uns in der "Alten Herberge" einquartiert.Die Zimmer sind sauber und gepflegt, die Betten nicht durchgelegen und das Essen ist ganz hervorragend. Vom Ambiente über Essen und Service, bis zum Zimmer (also von A bis Z) haben wir uns rundum wohl gefühlt. Vielen Dank an das Gesamte Team...

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Das Restaurant wird sehr gut und gehoben geführt. Die Preise sind dann auch eher etwas gehoben, passen aber dazu und man bekommt was dafür. Die Speisen sind hochwertig und regional. Auch ausgefallene Sachen wie Rindszunge bekommt man da. Erwähnenswert ist auch das gemütliche Gartenrestaurant.

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Sehr schönes, sauberes, rustikales Speiserestaurant mit vielfältiger Speisekarte.Nette aufmerksame und freundliche Bedienung. Die Gerichte waren schön angerichtet, das Gemüse und der Fisch frisch und die Speisen heiss. Gutes Preis/Leistungsverhältnis. Reserva una mesa ahora

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Tolles Team sehr freundlich sehr aufmerksam Kann nichts negatives berichten!!! Werden bald wieder vorbeischauen

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Very well eaten and great service. I can only recommend it. Full 5 stars

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